Over Ons: De Betovering van Italiaans Eten

ParmaShop.com is in 1996 ontstaan uit een idee van drie mensen: Carletto Nesti, zijn zus Ombretta en Eros Baroni. Drie mensen met verschillende ideeën, talenten, intelligentie en smaken, maar verenigd door een gemeenschappelijke nieuwsgierigheid naar alles wat onbekend en nieuw is.

Gruppo sorridente in una cantina accogliente tra bottiglie di vini locali, pronto per una degustazione indimenticabile.

Het Begin van Internet in Italië

Het internet stond nog in de kinderschoenen in Italië en bijna niemand had het opgemerkt. In de kranten las je wel eens over dit mysterieuze "netwerk" dat een paar jaar eerder in de Verenigde Staten was ontstaan om militaire computers met elkaar te verbinden en dat binnenkort de wereld van de communicatie zou veranderen. Bijna niemand had thuis een pc, omdat die destijds bijna net zo veel ruimte innamen als een minibar. Om verbinding te maken met het netwerk moest je een modem gebruiken die op de vaste telefoon was aangesloten; de nostalgische herinnering aan het geluid dat bevestigde dat de verbinding tot stand was gekomen, staat in het geheugen gegrift van iedereen van de 'oude stempel'.

Een van de eerste websites die we bezochten was die van het Witte Huis. We herinneren ons nog steeds de opwinding toen we nooit eerder geziene foto's konden bekijken en nieuws konden lezen dat ons exclusief en alleen voor ons bestemd leek. Het was verbazingwekkend om te ontdekken dat er enorme lijsten bestonden waar je allerlei soorten nieuws en informatie kon vinden.

Affettatrice rossa in azione: prosciutto tagliato sottile, accanto a croccanti grissini su un tavolo in un'ambientazione rustica.

Onze Passie voor Parma

Omdat we alle drie erg verliefd zijn op Parma, onze stad, gingen we meteen op zoek om te zien of deze online te vinden was en hoe deze werd beschreven. Zo ontdekten we dat we niet de enigen waren, maar dat er wereldwijd nog 12 andere steden met dezelfde naam waren. Onze Parma was voor ons echter natuurlijk de beste.

We ontdekten echter dat de bekendheid niet te danken was aan de kunstschatten van Antelami, Correggio en Parmigianino, of aan onze geweldige streekproducten zoals Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma en Culatello di Zibello, en ook niet aan onze grote traditie op het gebied van opera, de geschiedenis van het hertogdom Farnese of aan personen als Giuseppe Verdi, Maria Luigia of Giovannino Guareschi.

Onze bekendheid was te danken aan de uitzonderlijke prestaties van de voetbalclub van onze stad, die in de jaren '90 de Coppa Italia, de Coppa delle Coppe en de UEFA Cup won dankzij kampioenen als Asprilla, Crespo en Brolin.

ParmaShop.com

Sinds 1996

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, UNESCO Stad voor Gastronomie, is het hart van de Italiaanse Food Valley.

Gecertificeerde Kwaliteit

De Beste BOB en BGA Producten, Zorgvuldig Geselecteerd uit de Beste Producenten.

Klantenservice Top

Roberta en Aurora staan altijd tot uw beschikking voor al uw vragen.

Nauwkeurige Verzending

Verzorgde verpakking en Verzending met de Beste Koeriersdiensten.

Prosciutti appesi durante la stagionatura, con mattoncini e pietre a vista sullo sfondo, evocano tradizione italiana.

Tijdloze Passie

Gedreven door een groot enthousiasme hebben we onze website meteen verrijkt met inhoud die het leven en de evolutie van het gebied beschrijft. Zo ontstonden de wekelijkse rubrieken: een rubriek gewijd aan het nieuws uit de stad en een rubriek met luchtfoto's om de veranderingen in de loop van de tijd te documenteren. Dankzij de passie en volharding van Eros zijn ze na 28 jaar nog steeds actief.

Vandaag, na meer dan 25 jaar, zijn we er nog steeds met dezelfde energie als toen. We blijven ons inzetten om de gastronomische hoogstandjes van onze streek, die wereldwijd bekend staan als symbolen van een gebied dat we zo liefhebben, bij u thuis te brengen.

Cantina rustica con prosciutti appesi, illuminata dolcemente, crea un'atmosfera suggestiva e autentica esperienza italiana.

Vertel de Wereld over Parma

Gedreven door een diepe liefde voor Parma, vroegen we ons af hoe onze stad online werd vertegenwoordigd. Tot onze verbazing ontdekten we dat er maar liefst 12 steden met dezelfde naam bestonden, maar voor ons kon geen enkele stad tippen aan het echte Parma: uniek, authentiek, buitengewoon.

In die tijd was de stad internationaal bekend dankzij de prestaties van het voetbalteam, dat Europese trofeeën won met kampioenen als Asprilla, Crespo en Brolin. Maar Parma is veel meer: kunst, cultuur, muziek, geschiedenis en gastronomie.

Vandaar de wens om de rijkdom van onze streek aan de wereld te laten zien. Met veel passie en een vleugje luchtigheid hebben we ParmaItaly.com gecreëerd, een tweetalige website gewijd aan kastelen, kunstenaars, typische producten en zelfs de geuren van Violetta di Parma. Een project dat is ontstaan om de ware essentie van Parma te laten zien, die we zo liefhebben en willen delen.