Home
Eccellenze Italiane
Miele e Dolci
Colomba Classica - Arancia Candita e Glassa con Mandorle

Colomba Classica - Arancia Candita e Glassa con Mandorle

La Colomba Classica è il dolce pasquale per eccellenza, realizzato con lievito madre e una lenta lievitazione che dona un impasto soffice e fragrante. Il suo gusto unico è esaltato da arancia candita selezionata e una deliziosa copertura di glassa croccante, arricchita con mandorle e granella di zucchero. Perfetta da gustare con un tè agrumato o un cocktail all’arancia.

Shelf Life: Circa 4 mesi

26,25 €

Prodotto Non Disponibile.

Acquista Altri Dolci

La Colomba Classica Borsari è l’espressione autentica della Pasticceria Italiana, un dolce pasquale soffice e profumato che nasce da un’attenta selezione di ingredienti di alta qualità e da un processo di Lievitazione Naturale con Lievito Madre. Questo metodo, unito alla grande esperienza della storica azienda Borsari, garantisce una struttura incredibilmente morbida e un sapore inconfondibile.

All’interno, il suo impasto è arricchito con cubetti di Arancia Candita provenienti dalle migliori coltivazioni italiane, che donano una nota agrumata fresca e delicata, bilanciata dalla dolcezza della pasta lievitata. La superficie, invece, è ricoperta da una Glassa Croccante, decorata con Mandorle Intere e granella di zucchero, che conferiscono una consistenza irresistibile a ogni morso.

Borsari, sinonimo di eccellenza e tradizione dal 1902, continua a tramandare i segreti della Pasticceria Italiana, mantenendo fede ai metodi di lavorazione artigianali e garantendo dolci dal gusto raffinato. La Colomba Pasquale viene confezionata con cura e incartata a mano, in un’elegante confezione che ne esalta il valore e la rende perfetta anche come regalo.

Scegliere la Colomba Classica Borsari significa portare sulla propria tavola un pezzo di tradizione, un dolce che racchiude il meglio della qualità italiana, pronto a conquistare il palato con la sua inconfondibile combinazione di sapori e profumi.

Per apprezzare al meglio la Colomba Classica Borsari, servila a temperatura ambiente, in modo che la sua sofficità e il profumo degli agrumi si sprigionino completamente. Perfetta da gustare a colazione o come dessert, si abbina magnificamente a un tè aromatizzato all’arancia, che ne esalta le note agrumate, oppure a un vino dolce come il Moscato d’Asti. Per un tocco raffinato, prova un cocktail a base di succo d’arancia, come il Screwdriver, che ne valorizza la dolcezza e la freschezza.

Aspetto: Crosta sottile e poco consistente, Mollica gialla.
Colore: Giallo Vivo.
Profumo: Dolce, Delicato e Agrumato.
Sapore: Dolce ed Armonioso.

Conserva in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, richiudila bene nella sua confezione per mantenere la sua morbidezza e fragranza più a lungo.

Ingredienti, Allergeni e Nutrition Facts

Ingredienti: farina di FRUMENTO, scorze d’arancia candite (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio – fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), BURRO, glassa 11% (zucchero, albume d’UOVO*, farina di riso, farina di MANDORLE, farina di NOCCIOLE, pasta di NOCCIOLE, amido di riso, olio di semi di girasole, aromi naturali), UOVA fresche*, zucchero, zucchero in granella, tuorlo d’UOVA fresche*, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), MANDORLE, LATTE intero in polvere reidratato, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi. Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE. *uova da allevamento a terra. ALLERGENI: Glutine, Grano, Uova, Latte e Mandorle.

Scheda Tecnica (PDF) Scheda Tecnica (PDF)