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Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - 36 Mesi

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - 36 Mesi

Name: Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - 36 Mesi
Brand: Società Agricola Saliceto
SKU: ZCN00213
Price: 42.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (100 reviews)

Dalle montagne emiliane, dove il tempo affina i sapori, nasce il Parmigiano Reggiano DOP 36 Mesi: intenso, friabile e ricco di cristalli di tirosina, è il risultato di un sapere antico che si tramanda da otto secoli. Profuma di frutta secca, ha un gusto deciso con note di noce moscata. Un formaggio nobile, sano, digeribile e senza tempo.

Durata di Conservazione: Circa 6 Mesi

42,50 €

Peso 1 Kg.

Disponibile

SOLO PER ORDINI CON DESTINAZIONI USA

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Il Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi è prodotto in un caseificio di montagna: caratterizzato da un aroma intenso, è granuloso e friabile, quindi ideale anche da grattugiare. Indicato anche a chi è intollerante al lattosio nonché ai bambini, per la sua alta digeribilità.

Ha un colore giallo paglierino intenso, con numerosi ben visibili cristalli di tirosina che lo rendono altamente friabile.

Profuma di frutta secca ed il suo gusto è saporito e leggermente piccante, con lievi note di noce moscata.

Marchiato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, è un prodotto DOP cioè a Denominazione di Origine Protetta. Questo significa che viene prodotto oggi come otto secoli fa, solo con gli ingredienti essenziali e genuini: il latte pregiato della zona tipica, il fuoco e il caglio, con i buoni metodi antichi, l'arte e la sapienza del casaro.

Grazie alla sua spiccata versatilità, il Parmigiano Reggiano è un ingrediente insostituibile della buona cucina italiana. Grattugiato è da sempre il condimento ideale per la pasta asciutta, il riso e le minestre. Ma questo Parmigiano Reggiano è ottimo anche da gustare solo.

Perfetto sia con vini rossi di elevato corpo e struttura, sia con vini bianchi passiti e da meditazione. Da provare l’abbinamento con miele ed il perfetto connubio con l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena o Reggio Emilia.

Aspetto: abbastanza granuloso, con cristalli di tirosina ben visibili
Colore: giallo paglierino chiaro
Profumo: dal profumo aromatico, di frutta secca
Sapore: pieno, saporito, leggermente piccante, con note di noce moscata

Per preservare la freschezza e le qualità organolettiche del Parmigiano Reggiano, è essenziale seguirne le corrette pratiche di conservazione. Dopo l'acquisto o l'apertura della confezione sottovuoto, è importante conservarlo in frigorifero, mantenendo una temperatura tra i 4 e gli 8 °C. Per evitare l'assorbimento di odori, tenetelo separato dagli altri alimenti e conservatelo in contenitori di vetro o plastica, oppure avvolto in pellicola trasparente ad uso alimentare. È importante NON CONGELARE IL FORMAGGIO e controllare periodicamente le condizioni di conservazione.

Ingredienti, Allergeni e Nutrition Facts

Energia 402 kcal.

100%

Grassi 30 gr.

30%

di cui Saturi 20 gr.

20%

Carboidrati 0 gr.

di cui Zuccheri 0 gr.

Proteine 32 gr.

32%

Sale 1.6 gr.

1.6%

Ingredienti: Latte, Sale, Caglio. ALLERGENI: Latte.

Scheda Tecnica (PDF) Scheda Tecnica (PDF)

Formaggio montano Parmigiano Reggiano DOP invecchiato 36 mesi, di un giallo paglierino, con un sapore ricco di noce moscata e frutta secca.

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - 36 Mesi

42,50 €

Overall rating: 4.89 / 5 from 100 reviews.

AI Generated Review Summary

Parmigiano Reggiano DOP 36 Mesi from the Emilian mountains is celebrated for its intense, nutty flavor and exceptional quality. Customers praise its rich taste, exceptional quality, and excellent service. The cheese is also noted for its perfect packaging and efficient delivery.

Summary topics

Product Quality (14%): It was noted by customers that the quality of the product is exceptional in quality.
Flavor Profile (13%): Customers keep praising the Parmesan cheese, saying it is among the best you can buy.
Customer Service (7%): Customers loved the wonderful service and delicious product provided by Parmigiano-Reggiano.
Repeat Purchase Intent (11%): Customers expressed appreciation for the excellent price and quality of the cheese, with many stating that they would order again.
Delivery Efficiency (23%): Based on many customers, the delivery was fast, efficient, and in a package very suitable for the product.

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Review highlights

"We buy this cheese regularly- the the top grade this company offers but pretty decent for grating and slicing finely." — Craig W.
"Fantastic Parmesan We love this Parmesan, a perfect cheese for every occasion." — Tommaso S.
"Excellent Parmigiano Reggiano This is excellent Parmigiano, and the customer service was great." — Ethan P.

Reviews

"Als je iets anders wilt dan 24 maanden. Moet je deze proberen."

— Edward (5/5)

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto

"Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - 36 Mesi - verry good"

— Vasile P. (5/5)

Very strong and tasty cheese.

"Very strong and tasty cheese. I could eat the entire thing alone without anything else."

— Vlaho C. (5/5)

Fantastic product and services provided

"Fantastic product and services provided even with delivery abroad"

— Diego G. (5/5)

Ho già inviato un commento

"Ho già inviato un commento in inglese e ovviamente era una lode unica per come Parmashop tratta i clienti e i prodotti. La consegna è ultra-rapida e in pacchetto molto adeguato al prodotto."

— Elisabetta R. (5/5)