Amaretti (biscuits aux amandes) de...
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Amaretti (biscuits aux amandes) de Chiostro di Saronno croquantes
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Amaretti (biscuits aux amandes) de Chiostro di Saronno croquantes

Chiostro di Saronno

  • Producteur: Chiostro di Saronno
  • Contenant: 600 gr.
  • Scadence: 10/12 mois
  • Expédition: disponible dans le monde entier

1x Amaretti (biscuits aux amandes) de Chiostro di Saronno croquantes - 600 gr

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ZCN00550
21,00 €

Rated 5/5 Based on 3 customer reviews
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L’Amaretto est un biscuit sec et friable dont les seuls ingrédients sont le sucre, les amandes et les blancs d'œufs.

L'histoire raconte que le cardinal de Milan se rendit en visite au sanctuaire de la Madonna di Saronno et reçut en cadeau des pâtisseries à base de sucre, de blanc d'œuf et d'amande.

Depuis lors, la popularité de cette délicieuse douceur s'est répandue dans le monde entier. 

Situé au centre de la ville, le Chiostro di Saronno est un ancien cloître franciscain et le siège de l'entreprise, donc le lieu où les prestigieuses recettes basées sur des produits authentiques sont conservées et prennent vie.

Les biscuits sont emballés individuellement dans une couche de papier de soie décorée.

Le biscuit amaretto peut être dégusté à la fin du dîner, accompagné d'un bon vin doux, ou comme en-cas, avec une tasse de thé ou de café.

Les amaretti se prêtent très bien à la préparation de plats savoureux, non seulement de recettes sucrées (comme une tarte aux pêches et aux amaretti, ou à émietter sur une salade de fruits frais et une glace), mais aussi de recettes salées (par exemple pour le fourrage de tortelli à la citrouille).

Comment le conserver: conservez les Amaretti dans un endroit sec et frais.

Propriétés organoleptiques :

  • Apparence: friable
  • Couleur: couleur amande 
  • Odeur: parfumée, d'amande 
  • Goût: légèrement amer, d'amande 
  • Densité: croustillant

Ingrédients:  sucre, armelline (graine d'abricot) et blanc d'oeuf.

Allergènes: amandes et œuf, peut contenir des traces de fruits secs

Agents de conservation: sans conservateurs, croûte non comestible

Calories par 100 gr: 436 kcal

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