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Vinagre Balsámico de Módena IGP - Biológico
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Vinagre Balsámico de Módena IGP - Biológico

Acetaia Malpighi
  • Premios: 14697191731698637124 igp   BOLLINO%20BIO
  • Productor: Acetaia Malpighi
  • Contenido: 250 ml.
  • Fecha de Expiración: El Vinagre Balsámico nunca caduca; la ley prescribe que se indique una caducidad de 10 años.
  • Envío: Todo el Mundo

Caja que contiene 1 Botella de Vidrio de 250 ml.

Más información sobre el producto
ZCN00504
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Rated 4.6/5 Based on 7 customer reviews
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Recensioni dei clienti

 

Vinagre Balsámico de Módena IGP procedente de agricultura ecológica.

Obtenido a partir de una refinada selección de uvas de Módena ecológicas y vinagre de vino biológico, envejecido en preciosas barricas de madera que le confieren un sabor fuerte y con cuerpo.

Tras un largo tiempo de reposo en barricas de madera noble, estos ingredientes sencillos y naturales dan vida a un producto verdaderamente especial.

Creado y envejecido respetando la antigua tradición del Vinagre Balsámico de Módena por una de las Acetaie di Modena más antiguas y más orgánicas

Ideal para el uso diario respetando la naturaleza sin renunciar al sabor.

EAN Code
8032793914341
SKU_Amazon_EU
YU-6QAR-OWNH
SKU_Amazon_US
5E-FA3V-CBVL
Codice_per_ProForma
122
Num_Pezzi_per_ProForma
1
Exp Code SVIZZERA
2209 00 11
Exp Code NORVEGIA
2209 00 11
Exp Code UK
2209 00 11
Categoria_IVA
A_FOOD_OIL
sottovuoto
NO

El sabor clásico de este Vinagre Balsámico de Módena Biológico IGP lo hace perfecto para el uso diario para aliñar ensaladas o verduras tanto crudas como cocidas.

Rico y original en tortillas.

También muy sabroso con platos de carne, primeros platos, risotto y ñoquis, ensaladas de cebada y espelta, pasteles, parfaits y macedonias de frutas.

Para consejos y recetas de uso, ven y échale un vistazo a nuestra sección de Blog.

Cómo almacenarlo: El Vinagre Balsámico Tradicional no tiene fecha de caducidad (aunque por ley es obligatorio indicar una fecha en el envase, suele rondar los 10 años). Es recomendable mantenerlo bien cerrado en un lugar fresco y oscuro

Propiedades organolépticas:

  • Aspecto: Claro
  • Color: Marrón 
  • Olor: picante pero equilibrado
  • Sabor: clásico e intenso
  • Densidad: 1,26

Ingredientes: mosto de uva cocido biológico (70%), vinagre de vino biológico (30%).

Conservantes: Ninguno

Alergenos: Sulfitos

Calorías por 100 ml: Alrededor de 215 kcal

Formato: Caja con 1 Botella de vidrio de 250 ml.

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