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El aceite de oliva virgen extra, conocido en todo el mundo como el oro verde del Mediterráneo, es el ingrediente esencial de la cocina italiana. Este refinado producto es el resultado de un excelente trabajo y la valiosa experiencia de nuestros agricultores locales. Puede usarse como condimento o ingrediente para muchas recetas y también es valorado por sus importantes propiedades beneficiosas.
A diferencia de otros aceites disponibles en el mercado, el aceite de oliva virgen extra es rico en grasas monoinsaturadas, sustancias muy útiles en la prevención de enfermedades cardiovasculares. El aceite de oliva virgen extra también es una famosa fuente natural de vitamina E, un poderoso antioxidante que protege la piel del envejecimiento.
El aceite de oliva virgen extra siempre resulta ser un excelente aliado en la cocina. En primer lugar, este producto se puede utilizar tanto crudo como cocido. Podrá disfrutar de todas sus cualidades vertiéndolo crudo en ensaladas, sopas, pescados y carnes: su refinado sabor dará carácter a las recetas. Este aceite también es ideal para todo tipo de cocciones. Así que opta por el aceite de oliva virgen extra para hacer sopas y salsas sabrosas. ¿Ha probado alguna vez a cocinar un postre con aceite de oliva virgen extra en lugar de mantequilla?
Es una excelente solución porque permite obtener pasteles más ligeros, suaves y digeribles.
ParmaShop ofrece varios tipos de aceites de oliva virgen extra, todos cuidadosamente seleccionados y producidos en empresas locales:
• Aceite de Oliva Virgen Extra de Liguria DOP en botella de 500 ml: obtenido por prensado en frío de la aceituna Taggiasca, conocida por su sabor afrutado.
• Aceite de Oliva Virgen Extra Raineri en lata de 500 ml: su sobrio y delicado sabor afrutado lo hace perfecto para ensaladas, entrantes, verduras, carnes y pescados.
• Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico en botella de 750 ml: aceite artesanal envasado inmediatamente después del prensado.
• Aceite de oliva virgen extra Il Frutto en botella de 750 ml: caracterizado por un intenso aroma a aceitunas y cítricos y un sabor muy afrutado.
• Aceite de Oliva Virgen Extra Signore degli Ulivi en botella de 750 ml: su sabor tentador es especial porque deja una nota especiada en el final.
• Aceite de Oliva Virgen Extra Guasco en botella de 500 ml: obtenido directamente de aceitunas, es ideal para complementar muchos platos.
¿No sabe qué tipo de aceite de oliva virgen extra elegir para dar más sabor a sus platos? Contáctanos y aclararemos todas sus dudas.
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