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Bio-Penne, Nudeln aus Hartweizengrieß
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Bio-Penne, Nudeln aus Hartweizengrieß

Antico Pastificio Umbro
  • Auszeichnungen:   logo bio 1280x720
  • Produzent: Antico Pastificio Umbro
  • Haltbarkeit: 2 Jahre
  • Inhalt: 500 gr.
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Penne sind eine Art zylindrische Nudeln, die am Ende mit parallelen und schrägen Schnitten geschnitten sind. Es ist eine sehr vielseitige Pasta, da die hohle Mitte und die Rillen die Sauce besser zurückhalten. Der Name leitet sich von der Form ab, die an die antiken Füllfederhalter erinnert

Diese Pasta aus der Bio-Linie wird aus 100 % italienischem Bio-Weizen hergestellt, bei niedrigen Temperaturen getrocknet und auf Bronze gezogen.

Die Verarbeitungstechniken und die Verwendung sorgfältig ausgewählter Rohstoffe machen die Produkte der Bio-Linie wertvoll, gesund und unverfälscht.

Penne werden traditionell al dente gekocht, daher etwa ein bis zwei Minuten weniger als die angegebene Garzeit. Anschließend können sie mit Saucen und Soßen gewürzt und mit großzügig geriebenem Parmigiano Reggiano vervollständigt werden. Ein traditionelles Rezept ist die aus Latium stammende Penne all'arrabbiata.

Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Zutaten: Bio-Hartweizengrieß, Wasser.

Allergene: Weizen; es kann Spuren von Ei, Soja und Tintenfischtinte enthalten

Konservierungsstoffe: ohne Konservierungsstoffe

Kochzeit: 8/9 Minuten

Kalorien pro 100 g: 356 kcal

Format: Packung Nudeln aus Hartweizengrieß, Bio-Penne, 500 gr

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