Colomba Clásica - Naranja Confitada y Glaseado...

Colomba Clásica - Naranja Confitada y Glaseado con Almendras

Colomba Clásica - Naranja Confitada y Glaseado con Almendras

Productor: Borsari

La Colomba Clásica es el postre de Pascua por excelencia, elaborado con masa madre y un lento proceso de fermentación que le da una textura suave y aromática. Su sabor único se realza con naranja confitada cuidadosamente seleccionada y una deliciosa cobertura crujiente, enriquecida con almendras y azúcar en grano. Perfecta para disfrutar con un té de cítricos o un cóctel a base de naranja.

⏱️ Caducidad: 4 Meses

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Formato

1 Kg.

Referencia ZCN00746

21,00 €

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La Colomba Clásica de Borsari es la expresión auténtica de la Pastelería Italiana, un postre de Pascua suave y fragante, creado a partir de una cuidada selección de ingredientes de alta calidad y un Proceso de Fermentación Natural con Masa Madre. Este método, combinado con la gran experiencia de la histórica casa Borsari, garantiza una textura increíblemente tierna y un sabor inconfundible.

En su interior, la masa está enriquecida con trozos de naranja confitada procedentes de los mejores cultivos italianos, que aportan una nota cítrica fresca y delicada, equilibrada con la dulzura de la masa fermentada. La superficie, por su parte, está cubierta con un Glaseado Crujiente, decorado con Almendras Enteras y azúcar en grano, lo que añade una textura irresistible a cada bocado.

Borsari, sinónimo de excelencia y tradición desde 1902, sigue transmitiendo los secretos de la Pastelería Italiana, manteniéndose fiel a los métodos artesanales y garantizando postres refinados y llenos de sabor. La Colomba Pasquale se envuelve cuidadosamente a mano en un elegante paquete que realza su valor, convirtiéndola también en un regalo perfecto.

Elegir la Colomba Clásica Borsari significa llevar a la mesa un pedazo de tradición, un postre que encierra lo mejor de la calidad italiana, listo para conquistar el paladar con su inconfundible combinación de sabores y aromas.

Codice_per_ProForma: 0205
Num_Pezzi_per_ProForma: 1
Exp Code SVIZZERA: 1905
Exp Code NORVEGIA: 1905
Exp Code UK: 1905
Categoria_IVA: A_FOOD_CNDY
sottovuoto: NO

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Para disfrutar al máximo la Colomba Clásica Borsari, sírvela a temperatura ambiente, permitiendo que su suavidad y el aroma de los cítricos se liberen por completo. Perfecta para el desayuno o como postre, combina maravillosamente con un té aromatizado con naranja, que realza sus notas cítricas, o con un vino dulce como el Moscato d’Asti. Para un toque sofisticado, pruébala con un cóctel a base de zumo de naranja, como un Screwdriver, que resalta su dulzura y frescura.

Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Después de abrirla, ciérrala bien en su envoltorio para mantener su suavidad y aroma durante más tiempo.

Propiedades Organolépticas:

Apariencia: Corteza fina y poco consistente, miga amarilla.
Color: Amarillo intenso.
Aroma: Dulce, delicado y cítrico.
Sabor: Dulce y armonioso.

Ingredientes: harina de TRIGO, cáscaras de naranja confitadas (cáscara de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, corrector de acidez: ácido cítrico), MANTEQUILLA, glaseado 11% (azúcar, clara de HUEVO*, harina de arroz, harina de ALMENDRA, harina de AVELLANA, pasta de avellana, almidón de arroz, aceite de semillas de girasol, aromas naturales), HUEVOS frescos*, azúcar, azúcar en grano, yema de HUEVOS frescos*, levadura natural (harina de TRIGO, agua), ALMENDRAS, LECHE entera en polvo rehidratada, jarabe de glucosa, emulsionantes: mono- y diglicéridos de ácidos grasos; sal, aromas. Puede contener OTROS FRUTOS DE CÁSCARA, SOJA y MOSTAZA. *Huevos de gallinas criadas en suelo.

Alérgenos: trigo, huevos, almendras, avellanas, leche y derivados. Puede contener: otros frutos secos, soja y mostaza.

Calorías por 100 gr.: Aproximadamente 412 kcal.