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Panettone con Crema de Pistachos y...
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Panettone con Crema de Pistachos y Frambuesas - Pastel Italiano - Envuelto a Mano
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Panettone con Crema de Pistachos y Frambuesas - Pastel Italiano - Envuelto a Mano

Antica Pasticceria Muzzi

Disfruta de la perfecta combinación entre dulzura y frescura con el Panettone con Crema de Pistacho y Frambuesas, envuelto a mano con esmero artesanal. La suave masa encierra una aterciopelada crema de pistacho y frambuesas semi-confitadas, envueltas en una crujiente capa de chocolate blanco y granos de azúcar aromatizados con frutos rojos. Presentado en un elegante embalaje con delicados tonos rosados.

⏱️ Vida útil: Aproximadamente 5 Meses

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ZCN00722
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El Panettone con Crema de Pistacho y Frambuesas - Envuelto a Mano es el dulce más delicioso y refinado de la línea Gran Classica, una verdadera celebración de sabores y texturas perfectamente equilibradas. Esta receta exclusiva combina ingredientes de alta calidad y un proceso de elaboración artesanal, haciendo de cada bocado una experiencia única.

La suave masa, resultado de una larga fermentación natural, se enriquece con una exquisita crema de pistacho, de sabor pleno y envolvente. La crema de pistacho, con su sabor corpulento y redondo, se fusiona a la perfección con la acidez de las frambuesas semi-confitadas, que aportan una agradable nota fresca y ligeramente ácida, equilibrando la dulzura de la crema. Las frambuesas enteras, cuidadosamente seleccionadas y semi-confitadas para mantener su jugosidad, realzan aún más la riqueza del pistacho, creando una combinación irresistible de sabores.

El toque final que hace único a este Panettone con Crema de Pistacho y Frambuesas es su generosa cobertura de chocolate blanco, enriquecida con granos de azúcar aromatizados con frutos rojos. Esta capa crujiente y dulce añade una dimensión de textura que contrasta armoniosamente con la suavidad de la masa, haciendo de cada rebanada un viaje sensorial completo, desde las notas cremosas del pistacho hasta los matices ácidos de la frambuesa, pasando por la dulzura del chocolate blanco.

El Panettone con Pistacho, Frambuesas y Chocolate Blanco no solo es un deleite para el paladar, sino también un placer para la vista. Cada panettone se envuelve a mano con el máximo cuidado, resaltando el carácter artesanal del producto. El elegante embalaje, enriquecido con detalles en tonos rosados, refleja la sofisticación de este dulce, convirtiéndolo en una elección perfecta para aquellos que buscan un regalo exclusivo o para quienes desean enriquecer su mesa con un producto único y de alta calidad.

La combinación de crema de pistacho, frambuesas semi-confitadas y chocolate blanco hace de este panettone una verdadera explosión de sabores, que conquistará incluso a los paladares más exigentes. Elige el Panettone con Crema de Pistacho y Frambuesas - Envuelto a Mano para llevar a tu mesa una creación artesanal que une tradición e innovación, resaltando lo mejor de la pastelería italiana.

El Panettone puede comerse de muchas maneras y literalmente en todas las comidas: en el desayuno, relleno de mermelada o mojado en capuchino, para acompañar una tostada como aperitivo, en el almuerzo y la cena como un apetitoso postre con ponche de huevo o nata montada y una espolvoreada de cacao amargo. También puede utilizarse como base para crear postres gourmet, como la tarta de queso y el tiramisú.

Cómo almacenarlo: guardar en su bolsa bien cerrada en un lugar fresco y seco. 

Propiedades Organolépticas:

  • Apariencia: Alto, Corteza fina, cubierta de Chocolate Blanco y Granos de Azúcar con Arándanos, Miga Amarilla.
  • Color: Amarillo Dorado, Rojo, Verde.
  • Aroma: Envolvente, Afrutado, Tostado.
  • Sabor: Dulce, Cremoso, Ligeramente Ácido.

Ingredientes: Harina de trigo, crema con “Pistacho Verde de Bronte DOP” 14% (jarabe de glucosa, azúcar, agua, leche desnatada en polvo, pasta de “Pistacho Verde de Bronte DOP” 4%, aceite de girasol, alcohol, nata en polvo, aromas, gelificante: pectina; conservante: sorbato de potasio; sal, colorantes: concentrado de zanahoria - calabaza y espirulina), mantequilla, huevos* frescos, azúcar, frambuesas semicanditadas 8,5% (frambuesas, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, acidulante: ácido cítrico; conservante: sorbato de potasio), chocolate blanco de cobertura 7,7% (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulsionante: lecitina de soja; extracto natural de vainilla), levadura natural (harina de trigo, agua), yema de huevo* fresco, leche entera en polvo rehidratada, frutos del bosque semicanditados [frutos del bosque (grosella, fresa, mora, arándano en proporción variable), azúcar, acidulante: ácido cítrico], granos de azúcar con arándanos 1,6% (azúcar, manteca de cacao, jarabe de glucosa, colorante: antocianinas, acidulante: ácido cítrico, aromas), emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos; jarabe de glucosa, aromas, sal. Puede contener frutos secos y mostaza.

Alergénicos: Trigo, leche, huevos, pistacho y soja. Puede contener otros frutos secos, mostaza y soja.

Calorías por 100 gr.: Aproximadamente 466 kcal.

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