- Niet op voorraad
Traditionele Panettone - Biologisch - Italiaanse Taart - Hand Verpakt
BorsariTraditionele Panettone - Biologisch - Handverpakt van Vergani is een meesterwerk van de Milanese traditie, gemaakt met gecertificeerde biologische ingrediënten. Met een natuurlijke rijzing van 50 uur en een karakteristieke open kruimel, combineert deze panettone het aroma van het deeg met de geur van sultana rozijnen en gekonfijte sinaasappelschillen. Een ambachtelijk dessert met een authentieke en onmiskenbare smaak.
Biologisch Product
⏱️ Houdbaarheid: Ongeveer 5 Maanden

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
De Traditionele Panettone - Biologisch - Handverpakt van Vergani vertegenwoordigt het beste van de Milanese traditie, doorgegeven sinds 1944. Dit ambachtelijke dessert, exclusief gemaakt met gecertificeerde biologische ingrediënten, is een symbool van kwaliteit en authenticiteit, vervaardigd met zorg en toewijding volgens de klassieke Milanese Panettone-methode.
Gemaakt met een natuurlijke rijzing van 50 uur, onderscheidt deze Biologische Panettone zich door zijn lage vorm en de onmiskenbare open kruimel die het deeg zacht en geurend maakt. Het lange bereidingsproces garandeert een lichte en luchtige textuur, terwijl de verfijnde smaak wordt versterkt door het gebruik van echte ingrediënten zoals sultana rozijnen en biologisch gekonfijte sinaasappelschillen. Elke hap onthult de perfecte balans tussen zoetheid en frisheid, waardoor dit dessert een ware viering van de kersttraditie is.
Het hart van de Vergani Panettone is het deeg, bereid met een zuurdesem, geproduceerd volgens een traditionele methode die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Dit natuurlijke proces geeft de panettone een zachte structuur en een onmiskenbaar aroma dat vrijkomt bij de eerste snede. Het resultaat is een dessert met een strogele kleur, bekend om zijn zachtheid en rijke, aromatische geur, typisch voor gekonfijte vruchten en rozijnen.
De oppervlakte van de Biologische Panettone heeft de karakteristieke inkepingen die de authenticiteit van het product benadrukken, met een gouden en licht gevlekte korst. Binnenin toont de typische open kruimel het vakmanschap waarmee het is gemaakt, wat zorgt voor een perfecte verdeling van de ingrediënten die de smaak verrijken.
De Biologische Panettone van Vergani is meer dan alleen een dessert: het is een echt meesterwerk van de banketbakkerij, dat traditie en innovatie combineert. Het gebruik van gecertificeerde biologische ingrediënten en het lange natuurlijke rijzingsproces versterken de smaak van elk ingrediënt, zonder toevoeging van kunstmatige toevoegingen of conserveermiddelen. Deze panettone is ideaal voor wie op zoek is naar een kerstdessert dat voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen en een authentieke en natuurlijke smaak biedt.
Gemaakt in Milaan is de Vergani Panettone de laatste traditionele panettone die nog steeds "Made in Milano" is, een echt icoon van de Milanese banketbakkerij. Zijn geschiedenis, doorgegeven van generatie op generatie, maakt het een symbool van uitmuntendheid en passie voor de Italiaanse patisserie. Elk detail, van de keuze van ingrediënten tot het ambachtelijke werk, weerspiegelt de toewijding en zorg waarmee het is gemaakt, waardoor het een uniek en bijzonder product is.
De Biologische Panettone - Handverpakt is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar een dessert dat de traditie respecteert, maar met bijzondere aandacht voor kwaliteit en duurzaamheid. Met zijn biologische ingrediënten, zijn onmiskenbare geur en zijn ambachtelijke vakmanschap, vertegenwoordigt deze panettone het beste van de Milanese traditie en brengt hij een dessert op tafel dat vol zit met geschiedenis, passie en authenticiteit.
- Codice_per_ProForma
- 0124
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 19
- Exp Code NORVEGIA
- 19
- Categoria_IVA
- A_FOOD_CNDY
- sottovuoto
- NO
Panettone kan op vele manieren en letterlijk bij elke maaltijd worden genoten: bij het ontbijt, gevuld met jam of ondergedompeld in cappuccino, bij een glaasje mousserende wijn tijdens een happy hour of bij lunch en diner als heerlijk dessert met zabaglione of slagroom en een bestrooid met bittere cacao. Het kan ook de perfecte basis worden voor het maken van opnieuw bezochte gastronomische desserts, zoals cheesecake en tiramisu.
Hoe het te bewaren: bewaar in de goed afgesloten zak op een koele en droge plaats.
Organoleptische Eigenschappen:
- Uiterlijk: Hoog, dunne en zachte korst, gele kruimel.
- Kleur: Heldergeel.
- Aroma: Zoet, delicaat en citrusachtig.
- Smaak: Zoet en harmonieus.
Ingrediënten: Biologisch tarwebloem type "0", Biologische sultana rozijnen (14%) (biologische sultana rozijnen, biologische zonnebloemolie), Biologische boter (melk), Biologische rietsuiker, Biologisch gekonfijte sinaasappelschillen (10%) (biologische sinaasappelschillen, biologische maïs-glucose-fructosestroop, biologische rietsuiker, biologisch citroensap), Verse biologische eidooiers, Biologische natuurlijke gist (7%) (bevat tarwe), Biologisch sojalecithine, Zout, Gist, Natuurlijke aroma's, Natuurlijke vanille-aroma, Kan sporen van noten bevatten.
Allergenen: Tarwe, eieren, boter, melk. Kan sporen van noten en soja bevatten.
Calorieën per 100 gr.: Ongeveer 387 kcal.