- Ny
Colomba af Høj Konditorkvalitet - Italiensk Kage - Kakao og Kandiseret Appelsin
Pasticceria BattistiniColomba af Høj Konditorkvalitet signeret af Battistini, med en blød og aromatisk kakaodej, beriget med kandiseret appelsin og dækket af en lækker chokoladeglasur. En håndlavet kage, der forener italiensk tradition med kreativitet – perfekt til at fejre påsken med smag og elegance.
⏱️ Holdbarhed: Cirka 3 Måneder

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Oplev Colomba af Høj Konditorkvalitet – Kakao og Kandiseret Appelsin, en raffineret fortolkning af påsken fra Pasticceria Battistini, et historisk konditori i hjertet af Parma. Denne luksuriøse gærkage er skabt med omhu ved brug af ingredienser af højeste kvalitet og en langsom hæveproces, der respekterer naturlig hævning, og giver en autentisk og sanselig smagsoplevelse.
Dejen er blød og luftig og skiller sig ud med tilsætningen af fin kakao, som giver en intens smag og en varm, fløjlsblød fornemmelse i munden. Kagen beriges yderligere af stykker af kandiseret appelsin, der tilføjer en frisk, citrusagtig note og uforglemmelige aromaer i hver bid. Overfladen er dækket af en rig chokoladeglasur, som afrunder kagen med en elegant og delikat finish.
Den Håndlavede Colomba fra Battistini er resultatet af den perfekte balance mellem tradition og innovation – en opskrift, der gentænker klassikerne fra italiensk påskekonditori med et moderne præg og samtidig bevarer ægthed og håndværksmæssig ekspertise. Hver produktionsfase – fra dej til dekoration – bliver udført med største omhu, for at sikre en kage af højeste kvalitet, som fremhæver essensen af den Italienske Påske-Colomba.
Præsenteret i en elegant æske, er denne Colomba også en ideel Påskegave – et symbol på fællesskab, smag og raffinement. En dessert, der bringer passionen for <strong data-start="
- Codice_per_ProForma
- 0237
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Categoria_IVA
- A_FOOD_CNDY
- sottovuoto
- NO
Colomba af Høj Konditorkvalitet med Kakao og Kandiseret Appelsin er perfekt som dessert efter et måltid, gerne let opvarmet for at fremhæve dens aromaer. Den passer godt sammen med et glas italiensk dessertvin som Passito eller Moscato, eller med et glas tør mousserende vin for en spændende kontrast. Den er også ideel til morgenmad eller som en sofistikeret eftermiddagssnack sammen med sort te eller kaffe. Chokoladeglasuren passer perfekt med mascarponecreme eller en klat flødeskum for en ekstra lækker dessert.
Opbevaring: Opbevares i sin forseglede pose et køligt og tørt sted.
Sensoriske Egenskaber:
- Udseende: Blød, godt hævet, rigt glaseret.
- Farve: Mørkebrun indeni pga. kakao, yderside mørk med glans.
- Duft: Intens, citrusagtig, med noter af chokolade.
- Smag: Fyldig, afbalanceret, med kontrast mellem sødme og frisk citrus.
Ingredienser: Økologisk hvedemel type 00, smør, æggeblomme, sukker, kakaopulver, kandiseret appelsin (appelsinskal, glukosesirup, fruktose, sukker), vand, surdej, invertsukker, appelsinpuré, salt, vaniljekorn, chokoladeglasur (sukker, kakaosmør, kakaomasse, rismel, mandelmel, majsstivelse, naturlige aromaer, emulgator: sojalecithin).
Allergener: Hvede, kakao, mælk og derivater, æg, mandler, soja.
Kalorier pr. 100 gr.: Ca. 357 kcal.