- Ny
Colomba "Borgo Giacomo" af Høj Konditorkvalitet - Italiensk Kage
Pasticceria BattistiniColomba "Borgo Giacomo" af Høj Konditorkvalitet er et håndlavet mesterværk fra Pasticceria Battistini i Parma. Denne påskekage kombinerer chokoladestykker, kandiseret fersken, marcipan og en delikat ferskenlage, og giver en helt unik smagsoplevelse. Fremstillet med udvalgte ingredienser og naturlig hævning – et symbol på italiensk konditorhåndværk og kvalitet.
⏱️ Holdbarhed: Cirka 3 Måneder

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Den Håndlavede Colomba "Borgo Giacomo" er en raffineret fortolkning af den klassiske italienske påskekage, skabt af Pasticceria Battistini i Parma – et navn, der står for høj kvalitet og innovation i respekt for tradition. Denne Colomba udmærker sig ved sin bløde og aromatiske dej, som er resultatet af en langsom naturlig hævning og nøje udvalgte råvarer.
Inde i dejen finder man en fyldig blanding af kandiseret fersken, mørk chokolade og marcipan, som skaber en perfekt balance mellem sødme og friskhed – afrundet med en let likørnote takket være den delikate ferskenlage. Hver skive er en sanselig rejse gennem intense aromaer og perfekt afstemte teksturer – skabt til at behage selv de mest kræsne smagsløg.
Æstetisk elegant og udført med sans for detaljen – Colomba af Høj Konditorkvalitet fra Battistini leveres i en eksklusiv gaveæske og egner sig perfekt som en sofistikeret gave. Hele fremstillingen foregår i hånden og følger det italienske konditorhåndværks langsomme og omhyggelige rytmer.
Colomba Borgo Giacomo repræsenterer det ypperste inden for italiensk håndlavet påskebagværk – en eksklusiv opskrift, der kombinerer kreativitet og smagspassion. Perfekt til dem, der ønsker et autentisk og uforglemmeligt produkt i topkvalitet.
- Codice_per_ProForma
- 0237
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Categoria_IVA
- A_FOOD_CNDY
- sottovuoto
- NO
For at få den bedste smagsoplevelse af Colomba Borgo Giacomo, anbefales det at servere den ved stuetemperatur, så dejens blødhed og aromaer rigtig kan træde frem. Ideel som dessert – nyd den med et glas italiensk dessertvin som Passito eller Moscato, eller med en kop citrusaromatisk sort te. Også perfekt med vaniljecreme eller en kugle is for en raffineret afslutning.
Opbevaring: Opbevares i sin forseglede pose, på et køligt og tørt sted.
Sensoriske Egenskaber:
- Udseende: Elegant, blød og godt hævet.
- Farve: Gylden, skinnende, med mørke chokoladepletter.
- Duft: Intens, frugtig og omsluttende.
- Smag: Harmonisk, fløjlsblød, med noter af fersken og chokolade.
Ingredienser: Økologisk hvedemel type 00, smør, æggeblomme, sukker, kandiseret fersken (fersken, glukose-fruktosesirup, sukker), mørk chokolade (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator: sojalecithin, naturlig aroma), marcipan (mandler, sukker, glukosesirup, naturlige aromaer), vand, surdej, invertsukker, salt, vaniljekorn, ferskenlage (glukosesirup, sukker, naturlig aroma, alkohol), glasur (sukker, rismel, mandelmel, majsstivelse, naturlige aromaer).
Allergener: Hvede, kakao, mælk og derivater, æg, mandler, soja.
Kalorier pr. 100 gr.: Ca. 343 kcal.