Parmigiano Reggiano BGB - Bjergprodukt - Caseificio Borgotaro - 24 Måneder (1,35 kg)
Caseificio Sociale Borgotaro🏆 Præmier:
👨🌾 Producent: Caseificio Sociale Borgotaro
⚖️ Indeholder: 1.35 Kg.
📦 Vakuumpakket: Ja
⏱️ Holdbarhed: 4 Måneder
✈️ Forsendelse: Over Hele Verden

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Parmigiano Reggiano BOB fra bjergene valgt af ParmaShop er produceret af et mejeri i Borgotaro, i Parma Appenninerne.
Miljøet er uforurenet, og køerne kan fodre med specielle urter og foder, så de er i stand til at give mælken unikke aromaer og dufte.
Hver aften ankommer mælken, der produceres i områdets små gårde, til mejeriet, hvor kyndige mejerister laver omkring 22 hjul om dagen. Disse efterlades derefter til ældning i passende rum i mindst 2 år.
Faktisk er Parmigiano Reggianos historie en lang historie: Ældningsprocessen er afgørende for at give parmesanosten dens særlige egenskaber: modne og intense aromaer og dufte samt en høj grad af fordøjelighed.
- EAN Code
- 0657968758636
- Codice_per_ProForma
- 10
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 0406.9021
- Exp Code NORVEGIA
- 0406.90.92
- Exp Code UK
- 0406.9061
- Categoria_IVA
- A_FOOD_DAIRY
- sottovuoto
- SI
Alder: 24 måneder
Organoleptiske egenskaber:
- Udseende: let kornet, med spor af tyrosin
- Farve: strågul
- Lugt: med en aromatisk og intens lugt
- Smag: fuld smag, sød
Ingredienser: komælk, salt og osteløbe
Allergener: mælk og produkter deraf; fri for laktose, tilsætningsstoffer og konserveringsmidler
Kalorier pr. 100 gr: 402 kcal