Ekstra jomfru olivenolie - Guasco

100% italiensk olivenolie af overlegen kvalitet, fremstillet direkte fra oliven og forarbejdet entydigt via en mekanisk proces; det er produceret i Ligurien af det historiske mærke i provinsen Imperia, der har fungeret siden 1930.

Det er en koldpresset og ufiltreret olie: friskpresset olivenjuice!

Faktisk er den eneste og autentiske metode til opnåelse af den første olie en let presning af friskhøstede udvalgte oliven.

Ifølge traditionen presses oliven på samme dag som høsten for at opretholde de organoleptiske egenskaber ved denne dyrebare frugt.

Ved du, hvad der er hemmeligheden ved dette fremragende produkt? Solrige lande med udsigt over det liguriske hav, århundredgamle oliventræer, dygtige hænder, der arbejder med erfaring, store møllesten, der vender sig uafbrudt og presser de friske oliven.

Olie kan defineres som "ekstra jomfru olivenolie", hvis alle produktionsstadier finder sted ved en temperatur under 27 °. Koldpressing gør det muligt at bevare de fysiske og ernæringsmæssige egenskaber ved ekstra jomfru olivenolie uændret og bevare alle de organoleptiske egenskaber.