ANNI
Hele Culatello i alderen 12 måneder
Hele Culatello i alderen 12 måneder
Hele Culatello i alderen 12 måneder
Hele Culatello i alderen 12 måneder
Hele Culatello i alderen 12 måneder
Hele Culatello i alderen 12 måneder
Hele Culatello i alderen 12 måneder
Hele Culatello i alderen 12 måneder

Hele Culatello i alderen 12 måneder

Cavalier Umberto Boschi
  • Producent: Salumificio Cav. Umberto Boschi
  • Indeholder: 4,2 Kg
  • Holdbarhed: 4 måneder
  • Forsendelse: kun tilgængelig i Europa

1 x Pakke indeholdende 1 hel Culatello, snorbundet, vejer ca. 4,2 kg

Mere information om produktet
ZCN00007
265,00 €

Rated 5/5 Based on 2 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Den traditionelle Culatello, arbejdet med den fineste del af grisen, er et fremragende produkt af italiensk delikatesseforretning. Hele produktionsprocessen udføres af sagkyndige slagtere: frataget knoglen og huden, den saltes og bindes i den klassiske pæreform. Tidligere, da grise blev slagtet herhjemme, blev Culatello solgt sammen med skinker; Slagteren lægger stor vægt på sin produktion for at få et godt overskud og sikre sin families levebrød.

Dens smag kan ikke beskrives: du kan kun prøve det!

Lidt nysgerrighed: da navnet "Culatello" blev betragtet som vulgært, blev det i nogle århundreder kaldt "investiture", hvilket bogstaveligt betyder "fyldt med en naturlig tarm".

Det anbefales stærkt at holde det i vand og vin i mindst 24 timer, før det skæres i skiver. På denne måde bliver produktet blødere og lettere at skære.

Skær det tyndt og nyd det med smørkugler eller Parmigiano Reggiano BOB på brød; match det med et glas god Emilian -vin, som du kan finde i vores vinafdeling!

Sådan opbevares det: Smør lidt olivenolie eller smør på den skårne del; pakk Culatello ind i en linnedsklud og opbevar det på et køligt sted eller i køleskabet.

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende:
  • Farve: 
  • Lugt: 
  • Smag: 

Alder: 12 måneder

Ingredienser: Svinekød, salt, dextrose, naturlige smagsstoffer. Glutenfri og laktosefri

Konserveringsmidler: Kaliumnitrat, natriumnitrit

Allergener: mælk

Kalorier pr. 100 gr: omkring 286 kcal / 1193 kj

Format: Hele, snor bundet

Kunder, der købte denne vare, købte også

Ekstra jomfru olivenolie -... Ekstra jomfru olivenolie -... 2
4.9 4.9
16,00 €

Ekstra jomfru olivenolie - Raineri - 100% italiensk produkt

ZCN00531
Gaveæske til Parmigiano...
3.5 3.5
1,50 €

Gaveæske til Parmigiano Reggiano (1 Kg.)

ZCN00436
Parmigiano Reggiano BOB -... Parmigiano Reggiano BOB -... 2
  • Pakke
4.8 4.8
99,00 €

Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg

ZCN00466
Parmigiano Reggiano BOB -... Parmigiano Reggiano BOB -... 2
  • Pakke
4.9 4.9
76,00 €

Parmigiano Reggiano BOB - Bjergprodukt - 24 Måneder (2 x 1.35 Kg.) + Saporoso (100 ml.)

ZCN00166
BOLLINO PROSCIUTTO 24 100X100
 ANNI
Prosciutto di Parma BOB -... Prosciutto di Parma BOB -... 2
4.8 4.8
131,00 €

Prosciutto di Parma BOB - 24 Måneder - Halvt - Udbenet

ZCN00624
Parmigiano Reggiano BOB -... Parmigiano Reggiano BOB -... 2
5 5
730,00 €

Parmigiano Reggiano BOB - Bjergprodukt - 24 Måneder - Hel Hjæl + Professionel Kniv

ZCN00584
Bruschetta sauce Bruschetta sauce 2
4.9 4.9
4,50 €

Bruschetta sauce

ZCN00663
BLACK FRIDAY Prosciutto di Parma BOB -... Prosciutto di Parma BOB -... 2
  • Fino al 01/12/2024
  • -20%
4.8 4.8
282,00 € 225,60 €

Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder - Hel - Udbenet

ZCN00585

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
imagealt

DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
imagealt

TIGARD, OREGON US
William
imagealt

STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
imagealt

SLANGERUP, DENMARK
Karsten
imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
imagealt

HAMONT, BELGIO
Domenico
imagealt

CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
imagealt

PARMASHOP, ITALY
Dino
imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
imagealt

TENERIFE, SPAGNA
Ettore
imagealt

BERLIN, GERMANY
Andy
imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
imagealt
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
imagealt
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
imagealt
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
imagealt
STOCKTON, CALIFORNIA
John
imagealt
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
imagealt
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
imagealt
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
imagealt
BRASILIA, BRASILE
Eliane
imagealt
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
imagealt

Click edit butt

MIAMI, FLORIDA US
Victor family
imagealt
KILMANY, SCOTLAND
Dawson

Kunde Anmeldelser

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

icona2

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

icona3

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

icona4

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

Vil Du Modtage Eksklusive Fordele?

Tilmeld dig Vores Nyhedsbrev og nyd alle disse fordele!

sconto parmashop newsletter

5,00 € RABAT PÅ DIN NÆSTE BESTILLING

Udfyld formularen ved siden af, og du vil straks modtage en e-mail med en eksklusiv rabat til din bestilling.

esclusive parmashop newsletter

TIDLIGE MEDDELELSER OM EKSKLUSIVE TILBUD

Du vil eksklusivt modtage vores opdateringer om Nyheder og Tilbud.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONLIGT INDHOLD OG RABATTER

Du vil modtage Personligt Indhold og Rabatter på de Produkter, du bedst kan lide.

Udfyld Formularen og begynd at Modtage dine Fordele!

SIKRE BETALINGER 

PAGAMENTI ITC

HURTIG FORSENDELSE 

CORRIERI ITC