Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di...

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di...

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di...

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di...

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di...

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - Caseificio Borgotaro - 24 Mesi (1.35 Kg.)

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - Caseificio Borgotaro - 24 Mesi (1.35 Kg.)

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - Caseificio Borgotaro - 24 Mesi (1.35 Kg.)

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - Caseificio Borgotaro - 24 Mesi (1.35 Kg.)

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - Caseificio Borgotaro - 24 Mesi (1.35 Kg.)

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - Caseificio Borgotaro - 24 Mesi (1.35 Kg.)

Produttore: Caseificio Sociale Borgotaro

🏆 Riconoscimenti:

👨‍🌾 Produttore: Caseificio Sociale Borgotaro

⚖️ Peso: 1.35 Kg.

📦 Sottovuoto: Sì

⏱️ Scadenza: 4 Mesi

✈️ Spedizioni: Tutto il Mondo

Maggiori Informazioni sul Prodotto

Riferimento ZCN00207

37,00 €

Voto 4.8/5 Basato su 41 recensioni dei clienti

Spedizione con i migliori corrieri

loghi corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Il Parmigiano Reggiano DOP di montagna scelto da ParmaShop è prodotto da un caseificio di Borgotaro, tra montagne dell’Appenino parmense.

Questo caseificio è inserito in un ambiente incontaminato e utilizza latte proveniente da piccoli allevamenti di montagna dove le mucche possono nutrirsi di erbe e foraggi particolari, in grado di conferire al latte aromi e profumi unici.

Ogni sera il latte prodotto nelle piccole fattorie viene trasportato in bidoni presso il caseificio, dove vengono prodotte 22 forme al giorno. Queste vengono poi messe a stagionare negli appositi locali, sempre in montagna, per almeno 2 anni.

Quella del Parmigiano Reggiano è infatti una lunga storia, che scorre al naturale ritmo delle stagioni.

Con il passare del tempo il Parmigiano Reggiano DOP di montagna acquisisce aromi e di sapori maturi e intensi. La stagionatura lo rende, inoltre, altamente digeribile e unico nelle sue caratteristiche.

Il Parmigiano Reggiano DOP di montagna merita di essere consumato in purezza. E’ ottimo servito su un tagliere con marmellate, mostarda, miele, noci o qualche goccia di Aceto Balsamico Tradizionale . Può inoltre essere usato per la preparazione di ripieni di pasta fresca o secondi piatti.

Come si conserva : il Parmigiano Reggiano, acquistato in porzioni ottenute direttamente dal taglio delle forme intere, una volta estratto dal sottovuoto deve essere mantenuto avvolto in pellicola per alimenti e riposto nella zona bassa del frigorifero domestico, ad una temperatura tra +4°/+8°. Occorre tenere ben pulita la superficie della crosta al fine di evitare la creazione di muffa.

Stagionatura: 24 mesi

Proprietà organolettiche:

Aspetto: mediamente granuloso, con tracce di tirosina
Colore: giallo paglierino
Profumo: dal profumo aromatico ed intenso
Sapore: sapore pieno, dolce al palato

Ingredienti: latte di mucca, sale e caglio

Allergeni: latte e derivati; privo di lattosio, additivi e conservanti

Conservanti:

Calorie per 100 gr: 402 kcal

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Aceto Balsamico...

Aceto Balsamico... 2

5

44,00 €

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP - Bollino Aragosta - Oltre 12 Anni

Condimento Aromatizzato al...

Condimento Aromatizzato al... 2

12,00 €

Condimento Aromatizzato al Dattero (100 ml.)

Condimento Bianco -...

Condimento Bianco -... 2

5

23,50 €

Condimento Bianco - Prelibato Riserva - 8 Anni (200 ml.)

Sugo Arrabbiata

Sugo Arrabbiata 2

4.8

3,90 €

Sugo Arrabbiata

Panettone Tradizionale -...

5

18,50 €

Panettone Tradizionale - Incartato a Mano

Condimento all’Aceto...

Condimento all’Aceto... 2

4.8

19,00 €

Condimento all’Aceto Balsamico di Modena IGP - Saporoso Oro - 8 Anni (100 ml.)

Alici, filetti arrotolati...

Alici, filetti arrotolati... 2

5

6,00 €

Alici, filetti arrotolati in salsa piccante

Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese 2

5

5,40 €

Ragù alla bolognese

Perchè scegliere Parmashop?

Perché i Nostri Prodotti sono Apprezzati

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA

Sylvester

imagealt

DURHAM, STATI UNITI

Federico and Zhuolli

imagealt

TIGARD, OREGON US

William

imagealt

STOUFFVILLE, CANADA

Heather's father

imagealt

SLANGERUP, DENMARK

Karsten

imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO

Daniel and cousin

imagealt

HAMONT, BELGIO

Domenico

imagealt

CIBUS, PARMA ITALY

Dino and Mr.Balocchi

imagealt

PARMASHOP, ITALY

Dino

imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA

Neil

imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND

Danilo's son

imagealt

TENERIFE, SPAGNA

Ettore

imagealt

BERLIN, GERMANY

Andy

imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM

Inge

imagealt

NORMAN, OKLAHOMA US

Richard Conny Dave & Marilyn

imagealt

ZURIGO , SVIZZERA

El hijo de Carlos

imagealt

HALLEVALDSHOM, SWEDEN

Ghaith

imagealt

STOCKTON, CALIFORNIA

John

imagealt

KANELVVAG, NORWAY

Hannah and Shane

imagealt

KOKSIJDE, BELGIO

Christel & Greet

imagealt

HOVERDGARD, DENMARK

Daniel's Kid

imagealt

BRASILIA, BRASILE

Eliane

imagealt

ACETAIA MALPIGHI, MODENA

Volpi, Roberta e Eros

imagealt

MIAMI, FLORIDA US

Victor family

imagealt

KILMANY, SCOTLAND

Dawson

Recensioni dei Nostri Clienti

Parma City of Gastronomy

Parma, Città Unesco per la Gastronomia, è il Cuore della Food Valley Italiana

Qualità Certificata

I Migliori Prodotti DOP ed IGP, Selezionati con Cura fra i Migliori Produttori

Assistenza Top

Roberta e Chiara sempre a Disposizione per ogni Tua Richiesta

Spedizione Accurate

Confezioni predisposte con Cura in Imballi per Alimenti e Spedizioni con i Migliori Corrieri

Vuoi Ricevere Vantaggi Esclusivi?

Iscriviti alla Nostra Newsletter e potrai godere di tutti questi vantaggi!

Completa il Form e comincia a Ricevere i tuoi Vantaggi!

PAGAMENTI SICURI

SPEDIZIONI VELOCI