Prosciutto di Parma g.U. - 24 Monate - Ganz - Ohne Knochen
Cavalier Umberto Boschi🏆 Auszeichnungen:
👨🌾 Produzent: Salumificio Cav. Umberto Boschi
⚖️ Enthält: ±8.5 Kg.
📦 Vakuumverpackt: Ja
⏱️ Ablauf: 5 Monate
✈️ Versand: Europa

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Schinken ist eines der ältesten Wurstwaren, und Parmaschinken ist sicherlich der berühmteste von allen. Kavalier Umberto Boschi, Hüter alter Familientraditionen, verfolgt erfolgreich den handwerklichen Gedanken seiner Produkte. Die exklusive Linie von Cantina di Umberto e Rosa 1922 präsentiert Schinken, die nur von mit Sorgfalt und Hingabe ausgewählten Keulen stammen. Darüber hinaus ist das Geheimnis das Klima des Vorgebirges von Langhirano, der Produktionsstadt.
Beim Schneiden liegt die Farbe zwischen rosa und rot, mit Streifen und einem Rand aus weißem Fett. Das Vorhandensein von Fett an der Außenseite der Schinkenkeule garantiert ihre Weichheit. Am Gaumen hat es einen zarten, schmackhaften und süßen Geschmack, das Hauptmerkmal dieses Produkts.
Der Parmaschinken aus der exklusiven Linie von Cantina di Umberto e Rosa 1922 hat bei einer Reifung von mindestens 24 Monaten eine einzigartige und unverwechselbare Süße.
- EAN Code
- 0806808211453
- SKU_Amazon_EU
- NX-D8AK-VRFC
OB-7FYI-3OE2 - Codice_per_ProForma
- 70
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 0203 19 55 30
- Exp Code NORVEGIA
- 0203 19 55 30
- Exp Code UK
- 0203 19 55 30
- Categoria_IVA
- A_FOOD_MEATCHICKEN
Lagerung: Das vakuumverpackte Produkt kann bis zum Verfallsdatum auf der Verpackung gelagert werden. Nach dem Öffnen muss das Produkt unbedingt im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen + 4 ° C und + 8 ° C aufbewahrt werden. Für eine optimale Konservierung empfehlen wir, den geschnittenen Teil leicht mit etwas Olivenöl zu beträufeln und ihn dann mit einer Lebensmittelfolie abzudecken.
Organoleptische Eigenschaften:
- Aussehen: leicht feuchtes Fleisch
- Farbe: he llrot im mageren Teil (mit Marmorierung und Spuren von Tyrosin); weiß im Fettteil
- Aroma: Hauch von Röstnoten und ein leichter Salzgeruch
- Geschmack: ausgewogen, zwischen süß und herzhaft
Reifezeit: 24 Monate
Zutaten: chweinefleisch und Meersalz; gluten- und laktosefrei
Allergene: keine
Konservierungsstoffe: keine
Kalorien pro 100 gr: 267 kcal