Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. - Extra Vecchio - "Golden Spoon"
Acetaia MalpighiEntdecken Sie den Traditionellen Balsamico-Essig aus Modena g.U. Extra Vecchio - Golden Spoon, eine Sonderedition, die über 25 Jahre gereift ist und zur Feier des Gewinns des ersten Goldenen Löffels beim Palio di San Giovanni im Jahr 1989 kreiert wurde, dem renommiertesten Wettbewerb für den Balsamico-Essig aus Modena. Hergestellt von der historischen Acetaia Malpighi, ist er perfekt, um Gourmet-Gerichte mit seinem einzigartigen und kostbaren Geschmack zu verfeinern.
g.U. (Geschützte Ursprungsbezeichnung)
⏱️ Haltbarkeit: Etwa 10 Jahre (gesetzlich angegeben, aber in Wirklichkeit hat Balsamico-Essig aus Modena kein Verfallsdatum)

Standard | Express | |
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Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Der Traditionelle Balsamico-Essig aus Modena g.U. Extra Vecchio - Golden Spoon ist ein italienisches Spitzenprodukt und repräsentiert den höchsten Ausdruck des Traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena g.U.. Dieses einzigartige Produkt ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Tradition, die von der Familie Malpighi überliefert wurde, den Meistern der Kunst der Balsamico-Essig-Herstellung. Der Name "Golden Spoon" erinnert an seine historische Bedeutung: Genau dieser Essig, mit denselben organoleptischen Eigenschaften wie der in dieser Flasche, gewann 1989 den ersten Goldenen Löffel beim Palio di San Giovanni, dem renommiertesten Wettbewerb, der der Familienproduktion von Traditionellem Balsamico-Essig aus Modena gewidmet ist.
Hergestellt ausschließlich aus gekochtem Most von typischen Modeneser Trauben und über 25 Jahre gereift, stellt dieser Extra Vecchio Balsamico-Essig das perfekte Gleichgewicht zwischen Süße und Komplexität der Aromen dar, mit intensiven Noten, die sich auf dem Gaumen entfalten. Jeder Tropfen dieses Traditionellen Balsamico-Essigs g.U. verkörpert die Zeit, Geduld und Erfahrung, die nötig sind, um ein Produkt mit unverwechselbarem Geschmack zu kreieren.
Der Traditionelle Balsamico-Essig aus Modena g.U. Extra Vecchio unterliegt einer strengen Produktionsspezifikation, die seine Qualität und Herkunft garantiert. Von der langsamen Mostkochung bis zum langen Reifungsprozess in edlen Holzfässern erfolgt jede Phase der Herstellung nach alten handwerklichen Traditionen. Das Ergebnis ist ein Gewürz von außergewöhnlicher Reinheit, das von anspruchsvollsten Gaumen geschätzt und international anerkannt wird.
Die Verpackung des Golden Spoon ist eine wahre Hommage an Kunst und Tradition, eine elegante Holzschatulle, die durch die wertvolle Nachbildung des goldenen Löffels bereichert wird, Symbol seines historischen Sieges und der absoluten Qualität des Produkts. Seine dunkle, brillante Farbe, die dichte und samtige Konsistenz sowie das komplexe Aroma machen ihn zu einem Schatz, der bewahrt und geschätzt werden sollte.
Der Traditionelle Balsamico-Essig aus Modena g.U. Extra Vecchio Golden Spoon ist die ideale Wahl für diejenigen, die ein einzigartiges Produkt suchen, das die Werte von Tradition, Terroir und italienischem Kunsthandwerk verkörpert. Ein Meisterwerk, das die Geschichte und das Können der Herstellung des echten Traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena feiert.
- Codice_per_ProForma
- 0216
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 2209 00 11
- Exp Code NORVEGIA
- 2209 00 11
- Exp Code UK
- 2209 00 11
- Categoria_IVA
- A_FOOD_OIL
Genießen Sie den Traditionellen Balsamico-Essig aus Modena g.U. Extra Vecchio "Golden Spoon" pur, um seine Komplexität zu schätzen, oder verwenden Sie ihn, um Fischgerichte zu verfeinern, insbesondere Kaviar, Meeresfrüchte-Crudités und Krustentiere wie Scampi oder Rote Garnelen aus Mazara. Er passt auch hervorragend zu gereiftem Käse wie Parmigiano Reggiano g.U. oder eignet sich, um feine Fleischsorten oder Foie Gras zu veredeln. Ein vielseitiges Gewürz, das jedes Gourmetgericht bereichert.
Wie man ihn lagert: Lagern Sie den Traditionellen Balsamico-Essig aus Modena g.U. an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen gut verschließen und vor Licht schützen.
Organoleptische Eigenschaften:
- Aussehen: Dicht, samtig, fließt langsam.
- Farbe: Dunkel, brillant, intensiv.
- Duft: Komplex, anhaltend, aromatisch.
- Geschmack: Süß, ausgewogen, einhüllend.