Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB - Extra Vecchio - "Golden Spoon"
Acetaia MalpighiOppdag Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB Extra Vecchio - Golden Spoon, en spesialutgave som har blitt lagret i over 25 år, skapt for å feire seieren av den første Gullskjeen ved San Giovanni Palioen i 1989, den mest prestisjefylte konkurransen for Balsamicoeddik fra Modena. Produsert av den historiske Acetaia Malpighi, er den perfekt til å berike gourmetretter med sin unike og verdifulle smak.
BOB (Beskyttet Opprinnelsesbetegnelse)
⏱️ Holdbarhet: Omtrent 10 År (lovpålagt, men i virkeligheten har balsamicoeddik fra Modena ingen utløpsdato)

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB Extra Vecchio - Golden Spoon er et italiensk topprodukt som representerer det høyeste uttrykket for Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB. Dette unike produktet er et resultat av en århundrelang tradisjon, videreført av Familien Malpighi, mestere i kunsten å lage balsamicoeddik. Navnet "Golden Spoon" minner om dens historiske betydning: Det var nettopp denne eddiken, med de samme organoleptiske egenskapene som innholdet i denne flasken, som vant den første Gullskjeen i 1989 ved San Giovanni Palioen, den mest kjente konkurransen viet til familieproduksjon av Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena.
Produsert utelukkende av kokt druemost fra typiske druer fra Modena og lagret i over 25 år, representerer denne Extra Vecchio Balsamicoeddiken den perfekte balansen mellom sødme og kompleksitet i smaker, med intense toner som utfolder seg på ganen. Hver dråpe av denne Tradisjonelle Balsamicoeddiken BOB inneholder tiden, tålmodigheten og erfaringen som er nødvendig for å skape et produkt med en uforglemmelig smak.
Den Tradisjonelle Balsamicoeddiken fra Modena BOB Extra Vecchio følger strenge produksjonsstandarder som garanterer kvaliteten og opprinnelsen. Fra den langsomme kokingen av mosten til den lange modningsprosessen i edle trefat, følger hver fase av produksjonen gamle håndverkstradisjoner. Resultatet er et krydder av eksepsjonell renhet, verdsatt av de mest kresne ganer og internasjonalt anerkjent.
Emballasjen til Golden Spoon er en ekte hyllest til kunst og tradisjon, en elegant trekasse beriket med en verdifull kopi av gullskjeen, som symboliserer den historiske seieren og produktets absolutte kvalitet. Den mørke, skinnende fargen, den tette og fløyelsmyke konsistensen, kombinert med den komplekse aromaen, gjør den til en skatt som bør bevares og verdsettes.
Den Tradisjonelle Balsamicoeddiken fra Modena BOB Extra Vecchio Golden Spoon er det ideelle valget for de som søker et unikt produkt som kan legemliggjøre verdiene av tradisjon, terroir og italiensk håndverk. Et mesterverk som feirer historien og mestringen av produksjonen av den ekte Tradisjonelle Balsamicoeddiken fra Modena.
- Codice_per_ProForma
- 0216
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 2209 00 11
- Exp Code NORVEGIA
- 2209 00 11
- Exp Code UK
- 2209 00 11
- Categoria_IVA
- A_FOOD_OIL
Nyt Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB Extra Vecchio "Golden Spoon" ren for å sette pris på dens kompleksitet, eller bruk den til å forbedre fiskeretter, spesielt kaviar, rå sjømat og skalldyr som sjøkreps eller røde reker fra Mazara. Den kan også kombineres med lagrede oster som Parmigiano Reggiano BOB eller brukes til å berike utsøkt kjøtt eller foie gras. Et allsidig krydder som løfter enhver gourmetrett.
Oppbevaring: Oppbevar Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB på et kjølig og tørt sted. Etter åpning, lukk flasken godt og hold den unna lys.
Organoleptiske Egenskaper:
- Utseende: Tett, fløyelsmyk, flyter sakte.
- Farge: Mørk, skinnende, intens.
- Aroma: Kompleks, vedvarende, aromatisk.
- Smak: Søt, balansert, omsluttende.
Ingredienser: Kokt druemost fra Modena (Trebbiano og Lambrusco)
Allergener: Sulfitter
Konserveringsmidler: Ingen
Kalorier per 100 ml.: 333 kcal.
DETALJERTE PRODUKTINFORMASJON