Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB - Extra Vecchio - "Secolare"

Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB Extra Vecchio "Secolare" representerer den absolutte toppen innen italiensk balsamicoeddik. Den er laget utelukkende av kokt druemost fra lokale druer og er lagret i over 25 år, i dette tilfellet nesten et århundre, i små fat av edelt tre, i henhold til de strenge reglene i Produksjonsforskriftene for Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB.

Resultatet av denne lange prosessen er en balsamicoeddik med høy tetthet, en unik aromatisk kompleksitet og en umiskjennelig smak som gjør den til et luksusprodukt. Produsenten, Acetaia Malpighi, er et symbol på Modena-tradisjonen, med over 200 års historie innen produksjon av balsamicoeddik.

"Secolare" presenteres i elegante trekasser som inneholder den eksklusive flasken designet av den berømte designeren Giorgetto Giugiaro, som fremhever produktets betydning og prestisje. Denne Extra Vecchio balsamicoeddiken er det reneste og mest autentiske uttrykket for Modenas århundregamle tradisjon, et produkt reservert for ekte kjennere og verdsatt over hele verden, også ideell som gave til spesielle anledninger.

Takket være den håndverksmessige produksjonen og bruken av fat laget av tresorter som eik, kirsebær, kastanje og einebær, utvikler Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB Extra Vecchio uforlignelige aroma- og smaksnoter. Hver fase av produksjonsprosessen overvåkes nøye og med lidenskap av familien Malpighi, noe som sikrer en balsamicoeddik av overlegen kvalitet som representerer det beste av Made in Italy.

Dette produktet inneholder all kunnskap og tradisjon fra en familie av håndverkere som i generasjoner har dedikert seg lidenskapelig til produksjonen av den beste Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB, og viderefører teknikker og hemmeligheter som gjør hver dråpe av denne eddiken til en unik opplevelse.