Mortadella Bologna - La Gloriosa - hel BGB 700 gr

Det er sant at den enkleste måten å smake Mortadella di Bologna PGI er å legge noen skiver i en sandwich, men det er ikke den eneste måten å nyte den på. Du kan kutte den i terninger for en deilig aperitiff, eller tilberede mer detaljerte oppskrifter som mortadella -mousse, fyllinger til salte paier eller lage smakfulle rundstykker: la kreativiteten løpe vilt!

Er du nysgjerrig på å vite hvilken vin som kan kombineres perfekt med Mortadella? Vi anbefaler en Otello Rosè, en glitrende rosé fra Pinot Noir -druer produsert etter Martinotti -metoden: en deilig kombinasjon!

Slik oppbevarer du det: : Når den er åpnet, kan du oppbevare Mortadella i kjøleskapet. Sørg for at du dekker kuttområdet med plastfolie.

Organoleptiske egenskaper:

• Utseende: solid
• Farge: rosa med hvite fettflekker
• Lukt: aromatisk, omsluttende duft
• Smak: sterk, velsmakende, fyldig

Ingredienser: Svinekjøtt, salt, sukrose, krydder. Natriumaskorbat antioksidant

Uten gluten, polyfosfater, laktose og kalsiumkaseinat.

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: Natriumnitritt

Kalorier per 100 gr: ca 274 kcal / 1134 kj

Format: hel, vakuumpakket