Mortadella Bologna - La Gloriosa - hel BGB 700 gr
- Præmier:
- Producent: Gianni Negrini
- Indeholder: 700 gr
- Holdbarhed: 3 måneder
- Forsendelse: kun tilgængelig i Europa
1 x Mortadella di Bologna PGI, hel, vakuumpakket, cirka 700 gr

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Mortadella Bologna PGI er en kogt pølse, der udelukkende fremstilles med svinekød. Dens form er cylindrisk eller oval, farven er lyserød, duften er let krydret, intens og unik.
Vidste du, at dens oprindelse stammer fra middelalderen eller endda til den etruskiske eller romerske tid.
Er det et fedt produkt? Bestemt ikke. Valget af førstevalgskød sammen med den kontrollerede temperaturbehandling har faktisk gjort det muligt at reducere mængden af fedt: færre kalorier, men mere smag!
Genkend dens særlige og aromatiske smag med det samme! Født fra sammenslutningen af de bedste udvalg af italiensk kød (skulder og hakket) og fra den perfekte kombination af krydderier og naturlige smag, en unik og uforlignelig kombination. Når den er klippet, vil du blive fascineret af dens karakteristiske duft.
- Codice_per_ProForma
- 0139
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 1601 00 99 11
- Exp Code NORVEGIA
- 1601 00 99 11
- Exp Code UK
- 1601 00 99 11
- Categoria_IVA
- A_FOOD_MEATCHICKEN
- sottovuoto
- SI
Det er rigtigt, at den enkleste måde at nyde Mortadella di Bologna PGI er at lægge skiverne i en sandwich, men det er ikke den eneste måde at nyde det på. Du kan skære den i tern til en lækker aperitif eller til at forberede mere detaljerede opskrifter som en mortadella -mousse, et fyld til quicher eller til at lave velsmagende ruller - lad din kreativitet løbe vild!
Er du nysgerrig efter at vide, hvilken vin der kan kombineres perfekt med Mortadella? Vi anbefaler en Otello Rosè, en mousserende rosé fra Pinot Nero druer produceret efter Martinotti -metoden: en lækker kombination!
Sådan opbevares det: Når den er åbnet, kan du opbevare Mortadella i køleskabet. Sørg for at dække det afskårne område med plastfolie.
Organoleptiske egenskaber:
- Udseende: solid
- Farve: pink med hvide fedtpletter
- Lugt: aromatisk, omsluttende duft
- Smag: stærk, velsmagende, fyldig
Ingredienser: Svinekød, salt, saccharose, krydderier. Natriumascorbat antioxidant
Uden gluten, polyfosfater, lactose og calciumkaseinat.
Allergener: ingen
Konserveringsmidler: Natriumnitrit
Kalorier per 100 gr: cirka 274 kcal / 1134 kj
Format: hel, vakuumpakket