Mortadella Bologna - La Gloriosa - geheel BGA 700 gr

Het is waar dat de eenvoudigste manier om van Mortadella di Bologna BGA te genieten, is om plakjes op een broodje te leggen, maar het is niet de enige manier om ervan te genieten. Je kunt het in blokjes snijden voor een heerlijk aperitief, of om uitgebreidere recepten zoals een mortadella-mousse, vullingen voor hartige taarten of om lekkere broodjes te maken: laat je creativiteit de vrije loop!

Benieuwd welke wijn perfect bij Mortadella past? Wij raden een Otello Rosè aan, een rosé mousserende wijn van Pinot Noir-druiven geproduceerd volgens de Martinotti-methode: een heerlijke "toon op toon" combinatie!

Hoe het te bewaren: Eenmaal geopend kun je de Mortadella in de koelkast bewaren. Let erop dat u het uitgesneden gedeelte afdekt met huishoudfolie voor voedsel.

Organoleptische eigenschappen:

• Uiterlijk: solide
• Kleur: roze met witte vetvlekken
• Geur: aromatische, omhullende geur
• Smaak: krachtig, hartig, vol

Ingrediënten: Varkensvlees, zout, sucrose, kruiden. Natriumascorbaat antioxidant

Zonder gluten, polyfosfaten, lactose en calciumcaseïnaat.

Allergenen: geen

Conserveringsmiddelen: Natriumnitriet

Calorieën per 100 gr: ongeveer 274 kcal / 1134 kj

Formaat: heel, vacuüm verpakt