• Ikke på lager
Fiocco di Prosciutto, halvparten med...
Fiocco di Prosciutto, halvparten med...
Fiocco di Prosciutto, halvparten med...
Fiocco di Prosciutto, halvparten med...
Fiocco di Prosciutto, halvparten med...
Fiocco di Prosciutto, halvparten med...
Fiocco di Prosciutto, halvparten med...
Fiocco di Prosciutto, halvparten med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, halvparten med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, halvparten med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, halvparten med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, halvparten med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, halvparten med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, halvparten med svinekjøtt, herdet 9 måneder

Fiocco di Prosciutto, halvparten med svinekjøtt, herdet 9 måneder

Salumificio Ravanetti
  • Produsent: Salumificio Ravanetti
  • Inneholder: 0,9 Kg
  • Holdbarhet: 3 måneder
  • Frakt: kun tilgjengelig i Europa

1 x Halv Fiocco di Prosciutto med skall, vakuumpakket, ca 0,9 kg

Mer informasjon om produktet
ZCN00444
Ikke på lager
€ 25.00

Rated 4.9/5 Based on 48 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Blant de mest prestisjetunge spekemat og et symbol på god mat, er Fiocco en spesialitet på vårt territorium. Det er den yngre broren til Culatello, ettersom den er hentet fra det minste og magreste snittet av grisen, og behandlet i henhold til den gamle tradisjonen, som "eldre bror".

Produksjonsfasene blir nøye fulgt av "slakterne"; prosessen avsluttes med aldringen, som finner sted i gamle kjellere i nedre Parma -området, ved bredden av Po -elven.

Skivene er røde med en intens og krydret aroma og en delikat smak.

Det er et lett produkt med høy næringsverdi.

Skjær veldig tynne skiver og spis dem bare med brød og smørkrøller. Vi anbefaler deg å spise det før hovedmåltidet, med et par flak BOB Parmigiano Reggiano.

Vil du vite hva slags parmesan som er perfekt for Fiocco? En yngre parmesan, med en mer delikat aroma, ville være perfekt, da den ikke vil invadere den delikate smaken av produktet: Parmigiano Reggiano DOP fra åsene, i alderen 24 måneder!

Slik oppbevarer du det: : pakk Fiocco inn i en klut fuktet med hvitvin; våt den igjen hver 3-4 dag; bytt klut etter ca 10 dager. Det anbefales å oppbevare den i nedre del av kjøleskapet.

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: ganske tørt kjøtt (mager del)
  • Farge: lys rød, tenderer til rubin
  • Lukt: hint av ristet og en lett lukt av salt
  • Smak: søt og balansert

Ingredienser: Utvalgt svinekjøtt, salt, dekstrose, smakstilsetninger, krydder.

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: E250 - E252

Kalorier per 100 gr: ca 231 kcal / 965 kj

Format: hel, med skall og fett

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

icona2

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

icona3

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

icona4

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

Vil Du Motta Eksklusive Fordeler?

Abonner på Vårt Nyhetsbrev og nyt alle disse fordelene!

sconto parmashop newsletter

5,00 € RABATT PÅ DIN NESTE BESTILLING

Fyll ut skjemaet ved siden av, så vil du umiddelbart motta en e-post med en eksklusiv rabatt til din bestilling.

esclusive parmashop newsletter

TIDLIGE VARSLER OM EKSKLUSIVE TILBUD

Du vil eksklusivt motta våre oppdateringer om Nyheter og Tilbud.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONLIG INNHOLD OG RABATTER

Du vil motta Personlig Innhold og Rabatter på Produktene du liker best.

Fyll ut Skjemaet og begynn å Motta dine Fordeler!

SIKKERE BETALINGER 

PAGAMENTI ITC

RASK FORSENDELSE 

CORRIERI ITC