Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med svinekjøtt, herdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med svinekjøtt, herdet 9 måneder

Fiocco di Prosciutto, hel med svinekjøtt, herdet 9 måneder

Salumificio Ravanetti
  • Produsent: Salumificio Ravanetti
  • Inneholder: 1,9 Kg
  • Holdbarhet: 4 måneder
  • Frakt: kun tilgjengelig i Europa

1 x Hel Fiocco di Prosciutto med skall, vakuumpakket, ca 1,9 kg

Mer informasjon om produktet
ZCN00302
€ 47.00

Rated 4.5/5 Based on 35 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Fiocco di Prosciutto er bare tilgjengelig fra den fineste delen av den italienske grisen. Det er et lett produkt med en søt og salt smak, som saltes for hånd og deretter lagres i tradisjonelle kjellere i omtrent 9 måneder. Dette er de samme kjellere der kongen av spekemat, Culatello, har blitt værende.

Dette produktet er eksternt beskyttet mot (jeg sverger) og fett: Disse egenskapene lar det opprettholde mykheten og den typiske aromaen som skiller denne perlen. Den har en typisk langstrakt avrundet form, som en mandolin. Når den er kuttet, ser skiven rødere ut enn Culatello.

Prøv det og oppdag smaken av Parma excellence, tildelt av UNESCO som en kreativ by for gastronomi!

Før du skjærer det, fjerner du huden og fettet fra delen du vil konsumere (begynn å kutte den større delen). Skjær veldig tynne skiver og spis dem bare med brød og smør. Vi anbefaler deg å konsumere den som en aperitiff, med noen få flak BOB Parmigiano Reggiano.

Slik oppbevarer du det: : pakk Fiocco inn i en klut fuktet med hvitvin; våt den igjen hver 3-4 dag; bytt klut etter ca 10 dager. Det anbefales å oppbevare den i nedre del av kjøleskapet.

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: litt fuktig kjøtt
  • Farge: lys rød i den magre delen (med spor av fett og tyrosin); hvit i fettdelen;
  • Lukt: hint av ristet og en lett lukt av salt
  • Smak: balansert, mellom søtt og salt

Alder: 9 måneder

Ingredienser: Utvalgt svinekjøtt, salt, dekstrose, smakstilsetninger, krydder.

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: E250 - E252

Kalorier per 100 gr: ca 231 kcal / 965 kj

Format: hel, med skall og fett

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Ortolina - Smørbart rødt... Ortolina - Smørbart rødt... 2
4.7 4.7
€ 3.00

Ortolina - Smørbart rødt pesto med Parmigiano Reggiano

ZCN00543
Kurvspesialiteter - Aida Kurvspesialiteter - Aida 2
  • Pakke
5 5
€ 169.00

Kurvspesialiteter - Aida

ZCN00470
Tradisjonell Balsamicoeddik... Tradisjonell Balsamicoeddik... 2
5 5
€ 44.00

Tradisjonell Balsamicoeddik fra Reggio Emilia OST - Aragosta (Hummeretikett) - Mer enn...

ZCN00102
BOLLINO BIO SVG 100X100
 Økologisk Pappardelle eggpasta Økologisk Pappardelle eggpasta 2
4.9 4.9
€ 6.70

Økologisk Pappardelle eggpasta

ZCN00591
Parmigiano Reggiano OST -... Parmigiano Reggiano OST -... 2
4.9 4.9
€ 44.00

Parmigiano Reggiano OST - Vacche Rosse - 24 Måneder (1.0 Kg.)

ZCN00474
Parmigiano Reggiano PUD -... Parmigiano Reggiano PUD -... 2
  • Pakke
4.9 4.9
€ 72.00

Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk, 24 måneder 2 stykker á 1350 kg +...

ZCN00146
Parmigiano Reggiano OST -... Parmigiano Reggiano OST -... 2
5 5
€ 22.50

Parmigiano Reggiano OST - Vacche Rosse - 30 Måneder (500 Gr.)

ZCN00705
Anolini med Parmigiano... Anolini med Parmigiano... 2
  • Fino al 27/11/2024
  • -10%
5 5
€ 11.90 € 10.71

Anolini med Parmigiano Reggiano, fersk fylt pasta - 250 gr

ZCN00649

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
imagealt

DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
imagealt

TIGARD, OREGON US
William
imagealt

STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
imagealt

SLANGERUP, DENMARK
Karsten
imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
imagealt

HAMONT, BELGIO
Domenico
imagealt

CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
imagealt

PARMASHOP, ITALY
Dino
imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
imagealt

TENERIFE, SPAGNA
Ettore
imagealt

BERLIN, GERMANY
Andy
imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
imagealt
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
imagealt
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
imagealt
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
imagealt
STOCKTON, CALIFORNIA
John
imagealt
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
imagealt
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
imagealt
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
imagealt
BRASILIA, BRASILE
Eliane
imagealt
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
imagealt

Click edit butt

MIAMI, FLORIDA US
Victor family
imagealt
KILMANY, SCOTLAND
Dawson

Kunde Anmeldelser

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

icona2

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

icona3

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

icona4

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

Vil Du Motta Eksklusive Fordeler?

Abonner på Vårt Nyhetsbrev og nyt alle disse fordelene!

sconto parmashop newsletter

5,00 € RABATT PÅ DIN NESTE BESTILLING

Fyll ut skjemaet ved siden av, så vil du umiddelbart motta en e-post med en eksklusiv rabatt til din bestilling.

esclusive parmashop newsletter

TIDLIGE VARSLER OM EKSKLUSIVE TILBUD

Du vil eksklusivt motta våre oppdateringer om Nyheter og Tilbud.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONLIG INNHOLD OG RABATTER

Du vil motta Personlig Innhold og Rabatter på Produktene du liker best.

Fyll ut Skjemaet og begynn å Motta dine Fordeler!

SIKKERE BETALINGER 

PAGAMENTI ITC

RASK FORSENDELSE 

CORRIERI ITC
Kontakt Oss med WhatsApp!