REDUCED SHIPPING TO VARIOUS EU COUNTRIES1 x Koko Fiocco di Prosciutto, kuori, tyhjiöpakattu, noin 1,9 kg
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Fiocco di Prosciuttoa valmistetaan vain italialaisen sianlihan hienoimmista osista. Se on kevyt, makea ja suolainen tuote, joka suolataan käsin ja jätetään sitten kypsymään perinteisiin kellareihin noin 9 kuukaudeksi. Nämä ovat samoja kellareita, joissa suolatun lihan kuningas, Culatello, pysyy.
Tämä tuote on suojattu ulkopuolelta kamara ja rasvalla: näiden ominaisuuksien ansiosta se säilyttää pehmeyden ja tyypillisen aromin, joka erottaa tämän helmen. Sillä on tyypillinen pitkänomainen pyöreä muoto, kuten mandoliini. Leikkauksen jälkeen siivu näyttää punaisemmalta kuin Culatello.
Kokeile Parman huippuosaamisen makua, jonka UNESCO tunnustaa gastronomian luovaksi kaupungiksi!
Poista ennen leikkaamista kamara ja rasva osasta, jonka haluat kuluttaa (aloita suuremman osan leikkaaminen). Leikkaa hyvin ohuet viipaleet ja syö ne vain leivän ja voin kanssa. Suosittelemme maistelemaan sitä ennen pääateriaa SAN Parmigiano Reggianon hiutaleilla.
Säilytys: kiedo Fiocco valkoviiniin kastetulla liinalla; kostuta se uudelleen 3-4 päivän välein; vaihda kangas noin 10 päivän kuluttua. On suositeltavaa säilyttää se jääkaapin alaosassa.
Aistinvaraiset ominaisuudet:
Ikä: 9 kuukautta
Ainesosat: Valittu sianliha, suola, dekstroosi, aromit, mausteet.
Allergeenit: ei ole
Säilöntäaineet: E250 - E252
Kalorit per 100 g: noin 231 kcal / 965 kj
Muoto: kokonainen, kuori ja rasva
Click edit butt
Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus
Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta
Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi
Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa
Tilaa Uutiskirjeemme ja nauti kaikista näistä eduista!
Täytä vieressä oleva lomake, niin saat välittömästi sähköpostin, jossa on yksinoikeudellinen alennus tilauksellesi.
Saat yksinoikeudella päivityksemme Uutuuksista ja Tarjouksista.
Saat Personoituja Sisältöjä ja Alennuksia sinulle mieluisimmista Tuotteista.
TURVALLISET MAKSUT
NOPEA TOIMITUS
Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
