Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg

Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg

Salumificio Ravanetti
  • Priser:    14697191731698637124 igp
  • Produsent: Salumificio Ravanetti
  • Inneholder: 1,8 Kg
  • Holdbarhet: 4 måneder
  • Frakt: kun tilgjengelig i Europa

1 x  Coppa di Parma BGB, lagret 2 måneder, hel – 1,8 kg

Mer informasjon om produktet
ZCN00434
€ 49.00

Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Coppa di Parma PGI er hentet fra den muskulære delen av grisens hals, kuttet og tilberedt etter en eldgammel og typisk oppskrift fra Ravanetti-familien.

Smaken av coppaen er gitt av aldringsperioden. Mykheten og sødmen til dette produktet er resultatet av salteprosessen, utført for hånd, og den dyktige og delikate massasjen av kjøttet. Den fylles deretter inn i naturtarm og bindes med naturfibersnor. Herdingen foregår i minimum 60 dager, en periode som gir coppaen sin unike, søte og lett krydrede smak, aroma og perfekte konsistens.

Forskjellen mellom Coppa di Parma IGP og Coppa di Piacenza er i aldringsperioden, som i sistnevnte tilfelle er mye lengre.

Codice_per_ProForma
0089
Num_Pezzi_per_ProForma
1
Exp Code SVIZZERA
0203 12 90 
Exp Code NORVEGIA
0203 12 90 
Exp Code UK
0203 12 90 
Categoria_IVA
A_FOOD_MEATCHICKEN
sottovuoto
SI

Fjern den ytre huden og ledningen. Hvis Coppa er hard fordi den er veldig lagret, anbefales det å pakke den inn i en klut fuktet med hvitvin i en hel dag. Vi anbefaler å skjære den i tynne skiver og nyte den med en aperitiff eller som hovedrett med andre Parma -delikatesser (f.eks. Parmigiano Reggiano DOP, skinke, bue, sylteagurk; den er også ypperlig til matlaging av den klassiske smørbrød, eller til smakstilsetning første og andre kurs ..

Slik oppbevarer du det: : Når den er åpnet, legg den i kjøleskapet, dekk den kuttede delen med film og pakk den inn i en bomullsklut fuktet i vann.

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: rustikk
  • Farge: rubinrød med hvite fettårer
  • Lukt: aromatisk, balansert
  • Smak: delikat, med tilstrekkelig grad av smak

Alder: 2 måneder

Ingredienser: Utvalgt svinekjøtt, salt, dekstrose, naturlige smaksstoffer og krydder. Antioksidant E301

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: E250 - E252

Kalorier per 100 gr: ca 366 kcal / 1519 kj

Format: hel

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Prosciutto di Parma OST -... Prosciutto di Parma OST -... 2
€ 83.00

Prosciutto di Parma OST - 16 Måneder - Stykke

ZCN00194
IDRETTUTØVERENS TALLERKEN Bresaola av Storfekjøtt... Bresaola av Storfekjøtt... 2
€ 72.00

Bresaola av Storfekjøtt Punta d'Anca - Halvparten

ZCN00754
Fiocchetto di Prosciutto,... Fiocchetto di Prosciutto,... 2
4.4 4.4
€ 52.00

Fiocchetto di Prosciutto, Hele snoren knyttet

ZCN00440
Prosciutto di Parma OST -... Prosciutto di Parma OST -... 2
€ 288.00

Prosciutto di Parma OST - 24 Måneder - Hel - Benfri

ZCN00476
Komponer din Personlige Boks!
5 5
€ 6.00

Komponer din Personlige Boks!

ZCN00770
Arrabbiata saus - 180 gr Arrabbiata saus - 180 gr 2
4.9 4.9
€ 3.90

Arrabbiata saus - 180 gr

ZCN00524
Mortadella Bologna - La... Mortadella Bologna - La... 2
4.7 4.7
€ 18.00

Mortadella Bologna - La Gloriosa - hel BGB 700 gr

ZCN00652
Prosciutto di Parma OST -... Prosciutto di Parma OST -... 2
4.7 4.7
€ 89.00

Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder - Stykke

ZCN00704

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
imagealt

DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
imagealt

TIGARD, OREGON US
William
imagealt

STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
imagealt

SLANGERUP, DENMARK
Karsten
imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
imagealt

HAMONT, BELGIO
Domenico
imagealt

CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
imagealt

PARMASHOP, ITALY
Dino
imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
imagealt

TENERIFE, SPAGNA
Ettore
imagealt

BERLIN, GERMANY
Andy
imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
imagealt
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
imagealt
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
imagealt
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
imagealt
STOCKTON, CALIFORNIA
John
imagealt
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
imagealt
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
imagealt
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
imagealt
BRASILIA, BRASILE
Eliane
imagealt
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
imagealt

Click edit butt

MIAMI, FLORIDA US
Victor family
imagealt
KILMANY, SCOTLAND
Dawson

Kunde Anmeldelser

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

icona2

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

icona3

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

icona4

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

Vil Du Motta Eksklusive Fordeler?

Abonner på Vårt Nyhetsbrev og nyt alle disse fordelene!

sconto parmashop newsletter

5,00 € RABATT PÅ DIN NESTE BESTILLING

Fyll ut skjemaet ved siden av, så vil du umiddelbart motta en e-post med en eksklusiv rabatt til din bestilling.

esclusive parmashop newsletter

TIDLIGE VARSLER OM EKSKLUSIVE TILBUD

Du vil eksklusivt motta våre oppdateringer om Nyheter og Tilbud.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONLIG INNHOLD OG RABATTER

Du vil motta Personlig Innhold og Rabatter på Produktene du liker best.

Fyll ut Skjemaet og begynn å Motta dine Fordeler!

SIKKERE BETALINGER 

PAGAMENTI ITC

RASK FORSENDELSE 

CORRIERI ITC
Kontakt Oss med WhatsApp!