Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg
Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg

Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg

Salumificio Ravanetti
  • Utmärkelser:   14697191731698637124 igp
  • Producent: Salumificio Ravanetti
  • Som innehåller: 1,8 kg
  • Hållbarhet: 4 månader
  • Frakt: endast  Europa

1 x Coppa di Parma SGB, lagrad 2 månader, hel – 1,8 kg

Mer information om produkten
ZCN00434
49,00 €

Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Coppa di Parma SGB erhålls från den muskulösa delen av grishalsen, skuren och tillagad enligt ett gammalt och typiskt recept från familjen Ravanetti.

Coppans smak ges av åldringsperioden. Mjukheten och sötman hos denna produkt är resultatet av saltningsprocessen, utförd för hand, och den skickliga och delikata massagen av köttet. Den stoppas sedan i naturhöljen och knyts med naturfibersnöre. Härdningen pågår i minst 60 dagar, en period som ger coppan dess unika, söta och lätt kryddiga smak, arom och perfekta konsistens.

Skillnaden mellan Coppa di Parma IGP och Coppa di Piacenza ligger i åldringsperioden, som i det senare fallet är mycket längre.

Codice_per_ProForma
0089
Num_Pezzi_per_ProForma
1
Exp Code SVIZZERA
0203 12 90 
Exp Code NORVEGIA
0203 12 90 
Exp Code UK
0203 12 90 
Categoria_IVA
A_FOOD_MEATCHICKEN
sottovuoto
SI

Ta bort ytterhuden och snöret. Om Coppa är hård, eftersom den är mycket härdad, föreslås att den lindas in i en trasa som blötläggs i vitt vin under en hel dag. Vi rekommenderar att du skär tunna skivor och njuter av den till din happy hour eller som huvudrätt tillsammans med andra Parma -delikatesser (dvs. Parmigiano Reggiano PDO, skinka, Fiocchetto, giardiniera; det är också utmärkt att förbereda den klassiska smörgåsen eller att smaka först och andra kurser.

Hur man förvarar det:: När den har öppnats förvaras den i kylskåpet, täcker den skurna delen med plastfolie och sveper in den i en bomullstrasa fuktad i vatten

Organoleptiska egenskaper:

  • Utseende: 
  • Färg: 
  • Lukt: 
  • Smak: 

Ålder: 2 månader

Ingredienser: : utvalt fläsk, salt, dextros, naturliga smakämnen och kryddor. Antioxidant E301

Allergener:  ingen

Konserveringsmedel: E250 - E252

Kalorier per 100 gr:c cirka 366 kcal / 1519 kj

Format: hel

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

Varför välja Parmashop?

Eftersom våra produkter uppskattas

Recensioner

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen

icona2

Certifierad Kvalitet

De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna

icona3

Topphjälp

Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål

icona4

Noggrann Frakt

Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna

Vill Du Få Exklusiva Förmåner?

Prenumerera på Vårt Nyhetsbrev och njut av alla dessa förmåner!

sconto parmashop newsletter

5,00 € RABATT PÅ DIN NÄSTA BESTÄLLNING

Fyll i formuläret bredvid så får du omedelbart ett e-postmeddelande med en exklusiv rabatt att använda på din beställning.

esclusive parmashop newsletter

TIDIGA MEDDELANDEN OM EXKLUSIVA KAMPANJER

Du kommer exklusivt att få våra uppdateringar om Nyheter och Kampanjer.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONLIGT INNEHÅLL OCH RABATTER

Du kommer att få Personligt Innehåll och Rabatter på de Produkter du gillar mest.

Fyll i Formuläret och börja Ta emot dina Förmåner!

SÄKRA BETALNINGAR 

PAGAMENTI ITC

SNABB LEVERANS 

CORRIERI ITC