Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB - Extra Vecchio - "Secolare"

Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB Extra Vecchio "Secolare" vertegenwoordigt de absolute top op het gebied van Italiaanse balsamicoazijn. Gemaakt uitsluitend van gekookte most van inheemse druiven en gerijpt gedurende meer dan 25 jaar, in dit geval bijna een eeuw, in kleine vaten van edel hout, volgens de strikte regels van het Productiereglement voor Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB.

Het resultaat van dit lange proces is een balsamicoazijn met een hoge dichtheid, een unieke aromatische complexiteit en een onmiskenbare smaak, waardoor het een luxeproduct is. De producent, Acetaia Malpighi, is een symbool van de traditie van Modena, met meer dan 200 jaar geschiedenis in de productie van balsamicoazijn.

De "Secolare" wordt gepresenteerd in elegante houten kisten, die een exclusieve fles bevatten, ontworpen door de beroemde ontwerper Giorgetto Giugiaro, die de waarde en het prestige van het product benadrukt. Deze Extra Vecchio balsamicoazijn is de puurste en meest authentieke uitdrukking van de eeuwenoude traditie van Modena, een product gereserveerd voor echte kenners en gewaardeerd over de hele wereld, ook ideaal als cadeau voor speciale gelegenheden.

Dankzij de ambachtelijke productie en het gebruik van vaten van houtsoorten zoals eik, kers, kastanje en jeneverbes, ontwikkelt de Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB Extra Vecchio onnavolgbare aroma's en smaaktonen. Elke fase van het productieproces wordt zorgvuldig en met passie gevolgd door de familie Malpighi, wat zorgt voor een balsamicoazijn van superieure kwaliteit die het beste van Made in Italy vertegenwoordigt.

Dit product bevat alle kennis en traditie van een familie van ambachtslieden die zich al generaties lang met passie wijden aan de productie van de beste Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB, waarbij technieken en geheimen worden doorgegeven die elke druppel van deze azijn tot een unieke ervaring maken.