Ortolina - Pesto rojo untuoso con Parmigiano Reggiano

La salsa Ortolina es tan buena que es recomendable probarla en su sencillez, untada en una rebanada de pan. En la cocina, basta con añadir unos gramos de Ortolina en la salsa de tomate, para hacerla más espesa y sabrosa: algunas personas no pueden cocinar sin este ingrediente. 

En general, es ideal para dar sabor a los primeros platos, la carne hervida, el pescado, las sopas y los picatostes.

Cómo almacenarlo: una vez abierto, mantener el producto en el frigorífico y consumirlo antes de 20 días.

Propiedades organolépticas:

• Aspecto: granulado
• Color: color almendra
• Olor: picante, almendrado
• Sabor: ligeramente amargo y almendrado   
• Densidad: suave

Ingredientes: Puré de tomate 39%, aceite de girasol, agua, polvo de tomate, Parmigiano Reggiano DOP (leche, sal, cuajo) 5%, dextrosa, anacardos, zanahorias, sal, albahaca, Vinagre Balsámico de Módena IGP (vinagre de vino, mosto de uva concentrado y/o cocido), azúcar, almidón de maíz, fibras de zanahoria y guisantes, planta aromática. Puede contener trazas de cacahuetes.

Alérgenos: Leche, Anacardos, puede contener trazas de cacahuetes

Calorías por 100 g: 256 kcal 

Formato: 10 x 160 gr