Fiore Sardo DOP - Queso de Oveja Curado

📜 Historia y Tradición 📜

Sumérgete en la tradición sarda con el Fiore Sardo DOP, un queso que cuenta la historia y pasión de una isla fascinante. Representando el Pecorino más antiguo de Cerdeña, el Fiore Sardo se remonta a la Edad de Bronce, siendo testigo del tiempo y la maestría artesanal.

🥛 Proceso de Producción 🥛

Cada pieza es el resultado de un meticuloso proceso de producción: hecho con leche cruda de oveja, destaca la autenticidad y el sabor genuino del territorio.

⏳ Maduración y Características ⏳

Su maduración, de al menos 105 días, le otorga una consistencia única y un carácter distintivo. A medida que madura, la pasta se vuelve más compacta y dura con un perfil aromático rico y sabroso.

🏷️ Calidad Certificada 🏷️

La calidad DOP está certificada por el Consorcio de Protección, con una etiqueta única que rastrea cada pieza hasta su productor original.

📦 Formatos Disponibles 📦

Esta joya láctea está disponible en dos formatos prácticos: medio pieza de 1,8 Kg y un cuarto de pieza de aproximadamente 900 Gr. Cada pieza es un fragmento de Cerdeña, listo para conquistar paladares de todo el mundo.