MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Queso Curado de Oveja - Rebanada

Su sabor fuerte y ligeramente picante hace que cualquier receta sea atrevida y especial. También se puede disfrutar al final de una comida, en estado puro, para saborear mejor todos sus matices; como alternativa, se recomienda acompañar con mermeladas de higos o frutos rojos, cuyo dulzor crea un contraste impactante. Por último, también es perfecto para consumir rallado sobre una excelente y auténtica Amatriciana.

Como acompañamiento recomendamos una buena copa de vino tinto, de cuerpo importante y robusto, para potenciar el sabor fuerte y punzante.

Cómo almacenarlo: mantener a una temperatura entre + 4 ° y + 8 °, envuelto en papel para alimentos.

Propiedades organolépticas:

• Aspecto: Friable
• Color: Amarillo pajizo
• Olor: Especiado, intenso
• Sabor: Sabroso

Ingredientes: leche pasteurizada de oveja (origen italiano), cuajo, sal, fermentos lácticos - Superficie tratada con aceite de girasol y vinagre de vino blanco.

Alergenos: leche y productos lácteos (incluida lactosa)

Calorías por 100 gr: 366,1 kcal

Formato: 1 x MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Queso Curado de Oveja - Rebanada, 1 Kg.