MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Oude...
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Oude...
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Oude...
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Oude...
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Oude Schapenkaas - Plakje
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Oude Schapenkaas - Plakje
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Oude Schapenkaas - Plakje
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Oude Schapenkaas - Plakje

MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Oude Schapenkaas - Plakje

Caseificio Storico Amatrice - F.lli Petrucci
  • Onderscheidingen: BOLLINO AMATRICE  
  • Producent: F.lli Petrucci S.r.l.
  • Met: 1 Kg.
  • Houdbaarheid: 3 Maanden
  • Verzending: Wereldwijd
Meer informatie over het product
ZCN00682
€ 36,50

Rated 5/5 Based on 11 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

De MA-TRÙ Pecorino is een kaas van schapenmelk die wordt geproduceerd in het kleine stadje Amatrice. De Caseificio Storico Amatrice volgt nog steeds de oude productiemethoden, die de smaken en sensaties van de authenticiteit van traditionele producten herstellen. Om de kaas zijn typische ronde vorm te geven, gebruiken producenten nog steeds de houten "fascera", een schijfstructuur die eeuwen geleden door herders werd gebruikt.

De bijzonderheid van dit product is dat het ongeveer 8 maanden in een vochtige omgeving wordt gerijpt, waardoor het zijn geweldige smaak kan bereiken.

Deze kaas is kruimelig, met een strogele kleur van binnen, verkregen door het gebruik van een sterk stremsel dat de smaak versterkt, licht kruidig ​​en nooit zout. De buitenste schil is glad, onregelmatig en door het lange rijpingsproces diepbruin met zwarte tinten.

INFOUITGEBREIDE PRODUCTINFORMATIE EN VOEDINGSWAARDEN

De sterke en licht kruidige smaak maakt elk recept bijzonder. De MA-TRÙ Pecorino kan ook alleen worden genoten aan het einde van een maaltijd, om van al zijn nuances te genieten; als alternatief is het aan te raden om het te proeven met jam van vijgen of rood fruit, waarvan de zoetheid een verbluffend contrast creëert. Tenslotte is hij ook perfect om geraspt te consumeren op een uitstekende en authentieke Amatriciana.

We raden een goed glas rode wijn aan, met een belangrijke en stevige body, om de sterke smaak te versterken.

Hoe het te bewaren: het kan worden bewaard bij een temperatuur tussen +4 ° en +8 °, verpakt in papier voor voedsel.

Organoleptische eigenschappen:

  • Uiterlijk: Kruimelig stuk.
  • Kleur: Strogeel.
  • Geur: Kruidig, intens.
  • Smaak: Lekker, beslissend.

Ingrediënten: Gepasteuriseerde schapenmelk (Italiaanse oorsprong), stremsel, zout, melkzuurfermenten - Oppervlak behandeld met zonnebloemolie en witte wijnazijn.

Allergenen: Melk en producten daarvan (inclusief lactose).

Calorieën per 100 gr.: 366,1 kcal

Formaat: 1 x MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Oude Schapenkaas - Plakje, 1 Kg., Vacuüm Verpakt.

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

Waarom kiezen voor Parmashop?

Omdat onze producten gewaardeerd worden

Klanten-Reviews

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco-stad voor gastronomie, is het epicentrum van de Italian Food Valley

icona2

Gecertificeerde Kwaliteit

De beste BOB en BGB-producten zorgvuldig geselecteerd bij de beste producenten

icona3

Top Hulp

Roberta en Chiara altijd beschikbaar voor al uw verzoeken

icona4

Nauwkeurige Verzending

Pakketten met zorg bereid in voedselverpakkingen en verzendingen met de beste koeriers

Wilt U Exclusieve Voordelen Ontvangen?

Schrijf je in voor Onze Nieuwsbrief en geniet van al deze voordelen!

sconto parmashop newsletter

5,00 € KORTING OP UW VOLGENDE BESTELLING

Vul het formulier hiernaast in en u ontvangt onmiddellijk een e-mail met een exclusieve korting voor uw bestelling.

esclusive parmashop newsletter

VOORTIJDIGE MELDINGEN OVER EXCLUSIEVE PROMOTIES

U ontvangt exclusief onze updates over Nieuws en Promoties.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSOONLIJKE INHOUD EN KORTINGEN

U ontvangt Persoonlijke Inhoud en Kortingen op de Producten die u het meest waardeert.

Vul het Formulier in en begin met het Ontvangen van uw Voordelen!

VEILIGE BETALINGEN 

PAGAMENTI ITC

SNELLE VERZENDING 

CORRIERI ITC