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Cantucci Classiques aux Amandes - En Boîte
Antica Pasticceria MuzziLes Cantucci Classiques aux Amandes sont les biscuits toscans les plus célèbres au monde. Préparés avec une recette simple qui inclut de la farine, du sucre, des œufs, du beurre et une grande quantité d'amandes non grillées et non pelées, ils offrent une texture croustillante et friable. Découpés en tranches diagonales, ces cantucci parfumés sont conditionnés dans une élégante boîte de 180 grammes.
⏱️ Durée de conservation: Environ 5 mois

Standard | Express | |
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Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Les Cantucci Classiques aux Amandes sont une excellence de la tradition pâtissière toscane, reconnus dans le monde entier pour leur goût authentique et inimitable. Réalisés avec une recette simple et authentique, qui utilise uniquement des ingrédients de haute qualité, ces biscuits représentent un équilibre parfait entre tradition et savoir-faire artisanal.
La recette des Cantucci Classiques aux Amandes inclut de la farine, du sucre, des œufs et du beurre, combinés avec une généreuse quantité d'amandes entières, rigoureusement non grillées et non pelées. Ce détail confère aux cantucci une saveur riche et authentique, où le goût naturel de l'amande s'exprime au mieux. Le résultat est un biscuit croquant, avec une texture sèche mais pas trop dure, capable de maintenir une friabilité qui fond agréablement en bouche.
Le nom "cantuccio" vient du latin "cantellus", qui signifie tranche ou morceau. C'est ainsi que ces biscuits sont préparés : une fois que la pâte en forme de pain est cuite, elle est coupée en tranches diagonales, créant les biscuits caractéristiques, de forme allongée et irrégulière. Ce processus de découpe manuelle contribue au charme artisanal du produit, rendant chaque cantuccio légèrement différent des autres, mais toujours reconnaissable pour sa qualité et son goût.
Les Cantucci aux Amandes se distinguent non seulement par leur saveur unique, mais aussi par leur parfum intense, qui évoque immédiatement l'authenticité des ingrédients utilisés. Chaque bouchée offre une combinaison de douceur délicate et du croquant des amandes entières, créant un équilibre parfait entre texture et saveur.
Ces Cantucci Classiques sont soigneusement emballés dans une élégante boîte de 180 grammes, idéale également pour offrir en cadeau. La boîte, au design raffiné, non seulement préserve la fraîcheur et la fragrance des biscuits, mais ajoute également une touche de classe pour ceux qui souhaitent offrir un produit authentique et de haute qualité.
Choisir les Cantucci Classiques aux Amandes revient à apporter un morceau d’histoire toscane à votre table, un biscuit qui a traversé les siècles en conservant ses saveurs et ses traditions intactes. Grâce à leur préparation artisanale et à la sélection minutieuse des ingrédients, ces cantucci sont un dessert qui respecte la véritable essence de la pâtisserie italienne, célébrant le goût authentique et la simplicité de la tradition.
- Codice_per_ProForma
- 0220
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 2008.30.90
- Exp Code NORVEGIA
- 2008.19
- Categoria_IVA
- A_FOOD_CNDY
- sottovuoto
- NO
Les Cantucci Classiques aux Amandes sont parfaits à déguster en fin de repas, traditionnellement accompagnés d'un verre de Vin Santo, qui en rehausse la friabilité et le goût des amandes. Ils peuvent également être servis avec d'autres vins doux, tels que le Passito ou le Zibibbo, ou encore avec un espresso pour un contraste aromatique plus prononcé. Leur polyvalence les rend également idéaux avec du thé ou un chocolat chaud, pour une pause gourmande et raffinée. Un biscuit qui peut être dégusté à tout moment de la journée, seul ou avec des boissons qui en soulignent la douceur.
Comment les conserver : Avant ouverture, conservez les cantucci dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer pour conserver leur fragrance et leur friabilité.
Propriétés Organoleptiques:
- Apparence: croustillants, de forme allongée et coupés en diagonale.
- Couleur: dorée, avec des amandes entières visibles à l'intérieur.
- Parfum: intense, sucré, avec des notes d’amandes grillées.
- Savour: friable, équilibré, avec une douceur subtile et des amandes croquantes.
Ingrédients: Farine de blé, sucre, amandes 18%, œufs frais, jaune d'œuf frais, lait, miel, beurre, agents levants (bicarbonate d'ammonium, diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de blé), arômes. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de moutarde.
Allergènes: Blé, œufs, amandes, lait et dérivés. Peut contenir : d'autres fruits à coque, soja, moutarde.
Calories pour 100 gr.: Environ 419 kcal.