6 bottiglie Vino Lambusco Emilia I.G.T. Marcello - Cantine ARIOLA
Allergeni:
contiene solfiti
SPEDIZIONE SOLO IN ITALIA
RICONOSCIMENTI
GOLD MEDAL - Wine Challenge 2017
5STAR WINES - Vinitaly 2017
GOLD MEDAL - Wine Challenge 2016
Voto 98/100 : "Annuario dei Migliori Vini Italiani 2016" di Luca Maroni
GOLD MEDAL : Concours Mondial de Bruxelles 2013
MIGLIOR ROSSO FRIZZANTE DEL MONDO 2011 !!! Wine Challenge
GRAN MEDAGLIA D'ORO Vinitaly 2010 - 2009 (Miglior vino da una commissione di 121 enologi)
2 BICCHIERI - Guida "VINI D'ITALIA 2011" - GAMBERO ROSSO
Club Papillon di Paolo Massobrio: premiato TOP HUNDRED
CARATTERISTICHE
Vitigno: 90% Lambrusco Maestri
Colore: Rosso con riflessi violacei
Profumo: Intenso, persistente, fruttato
Temperatura: 10-16°C.
Abbinamenti : Salumi, Anolini in brodo, Primi piatti in genere, Bolliti, Stracotti, Piatti di pesce lavorati, Rosa di Parma
Alcool: 11% Vol
MIGLIOR ROSSO FRIZZANTE AL MONDO: Giudicato tra oltre 10000 vini all'International Wine Challenge di Londra
Il
Lambrusco è il vino principale dei parmigiani,
con schiuma rossa e irruenta, con colore pieno e forte, profumo di viola. I vigneti dell'azienda Ariola riposano sulle prime colline che si affacciano feconde alla pianura padana,
fra i 220 e 300 metri sul livello del mare. La qualità del terreno, limoso-argilloso, la sua pendenza, ottimale per un buon drenaggio, e l'orientamento dei filari,
che godono di una dolcissima esposizione solare, creano le condizioni ideali per la maturazione di un frutto sano e profumato, pricipale segreto dei grandi vini di Ariola.
Nei poderi Ariola la vendemmia viene condotta con metodi innovativi che allo stesso tempo rispettano le usanze più tradizionali.
Il frutto delle viti viene raccolto con estrema cura per mantenere intatto il prezioso contenuto di ogni grappolo durante la spremitura.
La custodia del mosto nei grandi tini permette un'ottimale fermentazione, dando vita al vino che viene in seguito affinato, invecchiato ed imbottigliato.
Una cura particolare è posta anche nella scelta delle bottiglie, sempre di primissima qualità,
dove il vino è protetto al meglio in modo da giungere intatto al momento della degustazione.