Sugo con Funghi Porcini di Borgotaro IGP
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Sugo con Funghi Porcini di Borgotaro IGP

Sugo con Funghi Porcini di Borgotaro IGP

Borgolab - Funghi & Funghi

Scopri il gusto autentico del Sugo con Funghi Porcini di Borgotaro IGP, una deliziosa salsa preparata con ingredienti di alta qualità e Funghi Porcini IGP raccolti nei boschi di Borgotaro. Perfetto per condire pasta, risotti o carni, questo sugo ti regala i sapori intensi e genuini della tradizione culinaria italiana. Un tocco di eccellenza per i tuoi piatti!

bollino igp IGP (Indicazione Geografica Protetta)

⏱️ Shelf Life: Circa 36 Mesi

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Formato
  • 180 gr.
ZCN00769
7,40 €

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Il Sugo con Funghi Porcini di Borgotaro IGP è un’eccellenza gastronomica che porta direttamente sulla tua tavola il sapore autentico della tradizione italiana. Preparato con i rinomati Funghi Porcini di Borgotaro IGP, riconosciuti a livello internazionale per le loro caratteristiche uniche, questo sugo è un vero concentrato di gusto e qualità.

Il segreto di questo prodotto risiede nella cura con cui vengono selezionati i Funghi Porcini. Borgotaro, situato nell'Appennino parmense, è una delle aree più vocate alla raccolta di questi pregiati funghi, che si distinguono per l’intensità dei profumi e il sapore inconfondibile. L’Indicazione Geografica Protetta (IGP) certifica la provenienza e garantisce il rispetto delle antiche tecniche di raccolta, preservando così l’equilibrio naturale e la biodiversità del territorio.

Il processo di preparazione del sugo segue ricette tradizionali, tramandate da generazioni, per mantenere intatti tutti gli aromi e i sapori che caratterizzano questo prodotto. Ogni vasetto racchiude l’essenza della natura e della cucina italiana, con una combinazione armoniosa di ingredienti selezionati, quali Olio Extravergine di Oliva, Pomodoro e spezie, che esaltano al meglio il gusto deciso dei Funghi Porcini di Borgotaro IGP.

Il risultato è un sugo corposo e ricco di sapore, pronto per essere utilizzato in cucina. È ideale per chi desidera portare un tocco di qualità e raffinatezza nei propri piatti, senza rinunciare alla semplicità e all’autenticità delle materie prime.

Grazie alla sua versatilità, il Sugo con Funghi Porcini di Borgotaro IGP si adatta a numerose preparazioni, trasformando ogni pasto in un’esperienza unica e ricca di tradizione. La lavorazione artigianale e l’attenzione per i dettagli rendono questo prodotto perfetto per chi cerca sapori genuini e autentici, legati al territorio italiano e ai suoi tesori gastronomici.

Il Sugo con Funghi Porcini di Borgotaro IGP è perfetto per arricchire numerosi piatti. Ideale per condire la pasta, basta scaldarlo a fuoco lento e unirlo direttamente alla pasta appena scolata, preferibilmente di formato lungo come tagliatelle o pappardelle. Ottimo anche per esaltare il sapore di risotti.

Come si conserva: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, riporre in frigorifero e consumare entro pochi giorni, assicurandosi di coprire bene il vasetto.

Proprietà organolettiche:

  • Aspetto: Denso, cremoso, rustico.
  • Colore: Marrone dorato, nocciola, bruno.
  • Profumo: Intenso, terroso, boschivo.
  • Sapore: Ricco, robusto, armonioso.

​Ingredienti: Polpa di pomodoro, acqua, olio di oliva, cipolle, carote, SEDANO, fungo di Borgotaro IGP secco (Boletus edulis e relativo gruppo) 4%, vino bianco, aromi naturali (ortaggi, contiene SEDANO), sale, spezie.

Allergeni: Sedano

Conservanti: nessuno

Calorie per 100 gr.: 56 kcal.

INFOSCHEDA DETTAGLIATA DEL PRODOTTO E VALORI NUTRIZIONALI

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