Biologische Pappardelle eierpasta

Producent: Antico Pastificio Umbro

Onderscheidingen:
Producent: Antico Pastificio Umbro
Met: 250 gr.
Houdbaarheid: 2 jaar
Verzending: wereldwijd beschikbaar, behalve Australië

1 x pakje Biologische Pappardelle, eierpasta, durumtarwegriesmeel, 250 gr – 500 gr

Meer informatie over het product

Referentie ZCN00591

€ 6,70

Rated 4.9/5 Based on 8 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

De Pappardella is een type eierpasta typisch voor Toscane, waarvan de vorm vergelijkbaar is met de Tagliatella, maar groter is (ongeveer 13 mm). Om deze biologische pasta te maken worden alleen eieren van scharrelkippen gebruikt.

De breedte van de pappardelle kan variëren van 2 cm tot 4 cm, afhankelijk van de regio of familierecepten. De dikte is ongeveer 0,8 mm en de lengte is minimaal 20 cm.

Het deeg wordt gemaakt met bloem, eieren en zout, ingrediënten die uitsluitend afkomstig zijn uit de biologische landbouw. Het is rustiek en voelt ruw aan, volgens de traditie. Toscane maakte dit soort pasta beroemd in heel Italië en de wereld, ook door ze te combineren met rijke en sterke specerijen: sauzen met wild zwijn, haas, eekhoorntjesbrood of met wild.

Biologische Pasta wordt geproduceerd met 100% Italiaanse biologische tarwe, gedroogd bij lage temperatuur en geëxtrudeerd door brons.

De verwerkingstechnieken en het gebruik van zorgvuldig geselecteerde grondstoffen maken de producten van de BIO-lijn waardevol, gezond en authentiek.

Codice_per_ProForma: 0102
Num_Pezzi_per_ProForma: 1
Exp Code SVIZZERA: 1902 11
Exp Code NORVEGIA: 1902 11
Exp Code UK: 1902 11
Categoria_IVA: A_FOOD_PASTANOODLE
sottovuoto: NO

Pappardelle zijn perfect met verschillende toppings. Ze kunnen bijvoorbeeld op smaak worden gebracht met sauzen bereid met wild zwijn, champignons, asperges, zalm of haas.

Hoe het te bewaren: bewaar het op een droge en koele plaats

Ingrediënten: biologische harde tarwegries, biologische eieren

Allergenen: het kan sporen van selderij- en inktvisinkt bevatten

Conserveringsmiddelen: geen

Calorieën per 100 gr: 373 kcal

Formaat: 250 gr-pak