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Chocolats au Vinaigre Balsamique de Modena IGP

Chocolats au Vinaigre Balsamique de Modena IGP sont une fusion surprenante entre la tradition chocolatière italienne et l'exquis Vinaigre Balsamique de Modena IGP. Chaque praline carrée de chocolat noir renferme un délicieux cœur de crème à base de vinaigre balsamique, préparée avec des ingrédients 100% naturels. L'équilibre entre la douceur du chocolat et la note acidulée de la garniture crée une expérience gustative unique.

bollino igpIGP (Indication Géographique Protégée)

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Chocolats au Vinaigre Balsamique de Modena IGP offrent une expérience gustative extraordinaire, née de la rencontre entre la tradition chocolatière italienne et l'exquis Vinaigre Balsamique de Modena IGP. Cette association, aussi inhabituelle que surprenante, représente l'excellence de la créativité gastronomique italienne, réalisée en collaboration avec les meilleurs maîtres chocolatiers. L'originalité de ces chocolats réside dans l'équilibre parfait entre la saveur riche et corsée du chocolat noir et la note acidulée et aromatique de la crème au vinaigre balsamique.

Chaque praline carrée est confectionnée avec du chocolat noir de première qualité, au goût riche et intense, qui enveloppe un cœur crémeux à base de Vinaigre Balsamique de Modena IGP. Ce vinaigre, soigneusement sélectionné, est 100% naturel, sans additifs, colorants ni caramel, et est obtenu à partir de moût de raisin provenant des vignobles familiaux. Le processus de production du vinaigre suit des normes strictes de qualité, garantissant un produit authentique et raffiné, avec une saveur complexe.

La coque en chocolat noir, au caractère affirmé, se marie parfaitement avec la crème à base de Vinaigre Balsamique de Modena IGP, créant un contraste inattendu mais extrêmement agréable en bouche. Les notes sucrées et amères du chocolat s'harmonisent avec la fraîcheur acidulée du balsamique, offrant une combinaison qui sublime les deux composants sans les écraser. Cet équilibre parfait fait des Chocolats au Vinaigre Balsamique de Modena IGP un produit unique, capable de surprendre et de ravir même les palais les plus exigeants.

Les Chocolats au Vinaigre Balsamique de Modena IGP sont un hommage à l'excellence du "Made in Italy", où la passion pour la qualité et l'innovation rencontre la tradition. Leur unicité réside dans la simplicité des ingrédients naturels et dans le processus artisanal avec lequel ils sont fabriqués. Chaque chocolat raconte une histoire de dévouement, de respect pour les matières premières et de créativité, incarnant le meilleur de la production de confiserie italienne.

Parfaitement emballés dans une boîte élégante, ces chocolats sont idéaux à partager avec des amis et de la famille, mais aussi comme un cadeau raffiné. Leur présentation soignée reflète la qualité du produit, en faisant un choix parfait pour ceux qui souhaitent offrir ou déguster un dessert au goût sophistiqué et recherché. L'équilibre entre la douceur du chocolat noir et le caractère distinctif du Vinaigre Balsamique de Modena IGP offre une véritable expérience sensorielle, célébrant l'union de deux excellences gastronomiques italiennes.

Avec les Chocolats au Vinaigre Balsamique de Modena IGP, vous avez l'opportunité de savourer un produit innovant et de haute qualité, fruit de l'art et de la tradition italienne. Choisissez ce produit pour apporter à votre table une expérience gustative unique et surprenante, où la simplicité des ingrédients se marie à un savoir-faire d'excellence, pour un plaisir sans égal.

Les chocolats sont contenus dans un emballage pratique et élégant : idéal comme cadeau, à partager en famille ou entre amis ou à déguster comme une gourmandise en fin de repas.

Comment le conserver: Conserver dans un endroit frais et sec.

Propriétés Organoleptiques:

  • Apparence: Pralines carrées.
  • Couleur: Marron foncé.
  • Parfum: Cacao, Chocolat.
  • Goût: Amer, acidulé et sucré. Bien équilibré.

Ingrédients du chocolat noir (60% du produit): Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Arôme naturel de vanille.

Ingrédients de la garniture (40% du produit): Sirop de glucose, “Vinaigre Balsamique de Modena IGP” 26% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Contient des sulfites), lait concentré écrémé sucré.

Allergènes: Lait, soja, sulfites ; peut contenir des traces de fruits à coque.

Calories pour 100 gr.: Environ 468 kcal.

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