- Niet op voorraad
Panettone met Balsamico Azijn van Modena BGA - Italiaanse Taart - Hand Verpakt
Acetaia MalpighiPanettone met Balsamico Azijn van Modena BGA - Handverpakt is een verfijnd, ambachtelijk gebak dat de tradities van Modena en Milaan samenbrengt. Het zachte deeg is verrijkt met rozijnen en een vulling op smaak gebracht met Balsamico Azijn van Modena BGA "Oro", wat een perfecte balans creëert tussen zoet en zuur. Het resultaat is een unieke en verrassende smaakervaring, beschikbaar in een beperkte oplage.
⏱️ Houdbaarheid: Ongeveer 5 Maanden

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Panettone met Balsamico Azijn van Modena BGA - Handverpakt is een unieke creatie die de Milanese ambachtelijke traditie combineert met de uitmuntendheid van Modena, en biedt een werkelijk verrassende smaakervaring. Deze panettone is een innovatieve herinterpretatie van de klassieke kerstcake, ontworpen voor de verfijnde fijnproever die op zoek is naar nieuwe en uitgebalanceerde smaken.
Het geheim van Panettone met Balsamico Azijn van Modena BGA ligt in de buitengewone kwaliteit van de ingrediënten en het ambachtelijke proces. Het zachte en geurige deeg is verrijkt met rozijnen die zijn gedrenkt in de kostbare Balsamico Azijn van Modena BGA "Oro", wat de cake een perfecte balans geeft tussen zoet en zurig. De balsamicoazijn versterkt niet alleen de smaak van de rozijnen, maar wordt ook verwerkt in de vulling, wat de balans tussen traditionele en innovatieve smaken verder versterkt.
De gebruikte Balsamico Azijn van Modena BGA "Oro" is een product van de hoogste kwaliteit, bekend om zijn dichtheid (1,34) en rijke, complexe aromatische profiel. Deze balsamicoazijn, volledig gemaakt van natuurlijke ingrediënten, wordt geproduceerd uit de most van druiven van de familie Malpighi en wijnazijn, die beiden intern worden geproduceerd en zorgvuldig gerijpt in eikenhouten vaten. Het ontbreken van karamel, kleurstoffen of toevoegingen garandeert een puur en authentiek product, dat perfect samengaat met de zoetheid van de panettone, waardoor een harmonieuze en omhullende combinatie ontstaat.
Elke hap van de Panettone met Balsamico Azijn van Modena BGA biedt een complexiteit van smaken die wisselen tussen de zoete tonen van het klassieke gerezen deeg en de elegantie van de balsamicoazijn. Deze fusie tussen banketbakkerskunst en balsamicoazijn maakt dit product tot een meesterwerk van de Italiaanse ambachtelijke patisserie.
Beschikbaar in een Beperkte Oplage, is deze ambachtelijke panettone handverpakt, wat een vleugje elegantie en vakmanschap toevoegt, en hem ideaal maakt als kerstgeschenk of om de feesttafel te verrijken. De zorgvuldig ontworpen verpakking en het formaat van 750 gram geven extra waarde aan het product, perfect voor wie op zoek is naar een delicatesse van hoge kwaliteit die traditie en innovatie combineert.
Panettone met Balsamico Azijn van Modena BGA - Handverpakt is veel meer dan zomaar een dessert: het is een zintuiglijke reis door de smaken van de Italiaanse traditie, waarbij de zachtheid van het deeg zich vermengt met de zoet-zure smaak van balsamico-geweekte rozijnen, en elke hap een aangename ontdekking van smaken biedt. Kiezen voor deze panettone betekent een exclusief product op tafel brengen, gemaakt met passie en vakmanschap, dat de uitmuntendheid van de Italiaanse patisserie vertegenwoordigt.
- Codice_per_ProForma
- 0110
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 19
- Exp Code NORVEGIA
- 19
- Categoria_IVA
- A_FOOD_CNDY
- sottovuoto
- NO
Panettone kan op vele manieren en letterlijk bij elke maaltijd worden genoten: bij het ontbijt, gevuld met jam of ondergedompeld in cappuccino, bij een glaasje mousserende wijn tijdens een happy hour of bij lunch en diner als heerlijk dessert met zabaglione of slagroom en een bestrooid met bittere cacao. Het kan ook de perfecte basis worden voor het maken van opnieuw bezochte gastronomische desserts, zoals cheesecake en tiramisu.
Hoe het te bewaren: bewaar in de goed afgesloten zak op een koele en droge plaats.
Organoleptische Eigenschappen:
- Uiterlijk: Hoog, dunne en zachte korst, gele kruimel met donkere vulling.
- Kleur: Helder geel.
- Geur: Zoet-zuur, intens, aromatisch.
- Smaak: Zuur, zoet en harmonieus.
Ingrediënten: Tarwebloem, sultanarozijnen 23%, zwarte crème met "Balsamico Azijn van Modena BGA" 18% [geconcentreerde druivenmost, Balsamico Azijn van Modena BGA 3,6% in het eindproduct (wijnazijn, geconcentreerde druivenmost), verdikkingsmiddel: gemodificeerd zetmeel. Bevat sulfieten.], eigeel, boter, rietsuiker, natuurlijke zuurdesem (tarwebloem, water), emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren, invertsuikersiroop, Piemonte DOC Moscato wijn, druivensap, versterkte wijn, Balsamico Azijn van Modena BGA 0,8% (gekookte druivenmost, wijnazijn), glucose-fructosestroop, gerstemout, zout, aroma's. Kan sporen van soja, noten en mosterd bevatten.
Allergenen: Tarwe, eieren, boter, melk. Kan sporen van noten en soja bevatten.
Calorieën per 100 gr.: Ongeveer 336 kcal.