• Non disponibile
ANNI
Bocconcini di Salame - 4 Pz. (200 Gr.)
Bocconcini di Salame - 4 Pz. (200 Gr.)
Bocconcini di Salame - 4 Pz. (200 Gr.)
Bocconcini di Salame - 4 Pz. (200 Gr.)
Bocconcini di Salame - 4 Pz. (200 Gr.)
Bocconcini di Salame - 4 Pz. (200 Gr.)
Bocconcini di Salame - 4 Pz. (200 Gr.)
Bocconcini di Salame - 4 Pz. (200 Gr.)

Bocconcini di Salame - 4 Pz. (200 Gr.)

Cavalier Umberto Boschi

👨‍🌾 Produttore: Salumificio Cav. Umberto Boschi

⚖️ Peso: ±200 Gr.

📦 Sottovuoto: No

⏱️ Scadenza: 45 Giorni

✈️ Spedizioni: Europa

1 x Bocconcini di Salame - 4 Pz. - 200 Gr. (4 x 50 Gr.)

Maggiori Informazioni sul Prodotto
ZCN00683
Non disponibile
9,50 €

Voto 5/5 Basato su 3 recensioni dei clienti
Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

I Bocconcini di Salame sono una versione più sfiziosa e meno impegnativa del classico Salame di Felino IGP. Vengono prodotti con lo stesso impasto, composto di pura carne di suini italiani, a cui viene aggiunto poco sale e pepe nero in grani e vino Malvasia dei colli di Parma.

Per creare questo unico impasto il Cavalier Umberto Boschi utilizza solo il taglio chiamato trito di banco, un prezioso taglio - se ne trova circa 1,5 kg in ogni maiale.

Infine i Bocconcini vengono insaccati, successivamente legati a mano con spago in fibra naturale, suddivisi in “catene” da 4 pezzi e appesi per una breve stagionatura.

Per la loro pezzatura sono adatti a grandi e piccini, si possono consumare come aperitivo, tagliati a fette, dopo essere stati privati della pelle, con scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, oppure accompagnato da una sfiziosa Giardiniera, il tutto abbinato ai nostri vini frizzanti che puliscono il palato dalla loro ricchezza. Oppure come spuntino insieme al loro compagno inseparabile, il pane.

A Parma si usa gustarlo con la micca, il pane comune di Parma, croccante all’esterno e morbida all’interno.

Come si conserva: una volta tagliato, il prodotto deve essere conservato in frigorifero, avvolto nella pellicola alimentare oppure in un canovaccio. Consumare entro pochi giorni.

Proprietà Organolettiche:

  • Aspetto: Consistenza compatta
  • Colore: Rosso acceso internamente
  • Profumo: Pungente, speziato
  • Sapore: Deciso e pieno

Ingredienti: Carne di suino, sale , aromi naturali, vino; senza glutine e senza lattosio.

Allergeni: nessuno

Conservanti: nitrato di potassio

Calorie per 100 gr: 345 kcal

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

BOLLINO BIO SVG 100X100
 Pecorino - Biologico -... Pecorino - Biologico -... 2
4.8 4.8
32,00 €

Pecorino - Biologico - Formaggio di Pecora Stagionato in Grotta - Metà

ZCN00674
Pecorino Toscano DOP -... Pecorino Toscano DOP -... 2
4.9 4.9
26,00 €

Pecorino Toscano DOP - Formaggio di Pecora Fresco - Metà

ZCN00577
Culatello di Zibello DOP -... Culatello di Zibello DOP -... 2
4.7 4.7
165,00 €

Culatello di Zibello DOP - Oltre 12 Mesi - Metà

ZCN00419
Componi il tuo Cesto... Componi il tuo Cesto... 2
5 5
6,00 €

Componi il tuo Cesto Personalizzato!

ZCN00560
Parmigiano Reggiano DOP -... Parmigiano Reggiano DOP -... 2
  • Pacchetto
4.8 4.8
88,00 €

Parmigiano Reggiano DOP - Prodotto di Montagna - 24 Mesi (3 x 1.35 Kg.)

ZCN00110
Parmigiano Reggiano DOP -... Parmigiano Reggiano DOP -... 2
  • Fino al 27/12/2024
  • -10%
4.9 4.9
52,00 € 46,80 €

Parmigiano Reggiano DOP - Biologico - 60 Mesi

ZCN00650
BOLLINO BIO SVG 100X100
 Penne Biologiche, Pasta di... Penne Biologiche, Pasta di... 2
5 5
5,10 €

Penne Biologiche, Pasta di semola di grano duro

ZCN00579
Pecorino Toscano DOP -... Pecorino Toscano DOP -... 2
4.9 4.9
27,00 €

Pecorino Toscano DOP - Formaggio di Pecora Stagionato - Metà

ZCN00578

Perchè scegliere Parmashop?

Perché i Nostri Prodotti sono Apprezzati

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
imagealt

DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
imagealt

TIGARD, OREGON US
William
imagealt

STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
imagealt

SLANGERUP, DENMARK
Karsten
imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
imagealt

HAMONT, BELGIO
Domenico
imagealt

CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
imagealt

PARMASHOP, ITALY
Dino
imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
imagealt

TENERIFE, SPAGNA
Ettore
imagealt

BERLIN, GERMANY
Andy
imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
imagealt
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
imagealt
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
imagealt
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
imagealt
STOCKTON, CALIFORNIA
John
imagealt
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
imagealt
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
imagealt
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
imagealt
BRASILIA, BRASILE
Eliane
imagealt
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
imagealt
MIAMI, FLORIDA US
Victor family
imagealt
KILMANY, SCOTLAND
Dawson

Recensioni dei Nostri Clienti

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Città Unesco per la Gastronomia, è il Cuore della Food Valley Italiana

icona2

Qualità Certificata

I Migliori Prodotti DOP ed IGP, Selezionati con Cura fra i Migliori Produttori

icona3

Assistenza Top

Roberta e Chiara sempre a Disposizione per ogni Tua Richiesta

icona4

Spedizione Accurate

Confezioni predisposte con Cura in Imballi per Alimenti e Spedizioni con i Migliori Corrieri

Vuoi Ricevere Vantaggi Esclusivi?

Iscriviti alla Nostra Newsletter e potrai godere di tutti questi vantaggi!

sconto parmashop newsletter

SCONTO DI 5,00€ SUL TUO PROSSIMO ORDINE

Compila il modulo qui a fianco e riceverai subito una mail con uno sconto esclusivo da utilizzare per il tuo ordine.

esclusive parmashop newsletter

COMUNICAZIONI ANTICIPATE SU PROMOZIONI ESCLUSIVE

Riceverai in esclusiva i nostri aggiornamenti su Novità e Promozioni.

offerte personalizzate parmashop newsletter

CONTENUTI E SCONTI PERSONALIZZATI

Riceverai Contenuti e Sconti Personalizzati sui Prodotti che più ti piacciono.

Completa il Form e comincia a Ricevere i tuoi Vantaggi!

PAGAMENTI SICURI 

PAGAMENTI ITC

SPEDIZIONI VELOCI 

CORRIERI ITC