Parmigiano Reggiano SUB - Ekologisk - 24 Månader - Halvt Hjul + 3 Knivar
Azienda Agricola Biologica GranelliUpplev äktheten hos Parmigiano Reggiano SUB Ekologisk 24 Månader i formatet Halvt Hjul, kompletterat med 3 handgjorda knivar för att framhäva varje nyans. Tillverkad av Azienda Agricola Granelli Massimo, kommer denna unika ost från frigående kor som matas med naturligt foder odlat på Azienda Agricola Granelli Massimos marker. En förstklassig produkt utan konserveringsmedel, med en ren och omisskännlig smak.
SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning)
Biocaseus-priset
⏱️ Hållbarhet: Cirka 12 Månader

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Parmigiano Reggiano SUB Ekologisk 24 Månader - Halvt Hjul representerar det bästa av traditionella italienska produkter, tillverkad med omsorg och respekt för både tradition och miljö. Denna ost, som lagrats i 24 månader, erbjuder en rik och komplex smak med en smulig och kornig konsistens som är typisk för den bästa Parmigiano Reggiano.
Tillverkad av Azienda Agricola Granelli Massimo, belägen i hjärtat av Emilia-Romagna, produceras denna Ekologiska Parmigiano Reggiano enligt strikta ekologiska jordbruksstandarder. Kor som får gå fritt matas uteslutande med naturligt, obehandlat foder, utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel. Detta tillvägagångssätt garanterar mjölk av högsta kvalitet, vilket är avgörande för att få en hälsosam, äkta och näringsrik slutprodukt.
Tillverkningen av denna Parmigiano Reggiano SUB sker i kärl och behållare som är avsedda enbart för ekologisk produktion och helt separerade från konventionella produktionsprocesser. Detta säkerställer produktens renhet och följsamheten till Parmigiano Reggianos regelverk, som skyddar ursprungsbeteckningen och ostkvaliteten.
Avsaknaden av konserveringsmedel och användningen av endast tre naturliga ingredienser – mjölk, salt och löpe – gör denna Ekologiska Parmigiano Reggiano till en unik produkt med en autentisk och intensiv smak. 24 månaders lagring ger osten en perfekt balans mellan sötma och sälta, med aromatiska toner som påminner om torkad frukt och smör.
Det halva hjulet Parmigiano Reggiano SUB Ekologisk levereras tillsammans med 3 specialknivar, perfekta för att skära och avnjuta osten, vilket gör det möjligt att fullt ut uppskatta dess konsistens och omisskännliga doft. Denna produkt är inte bara en fröjd för smaklökarna, utan också en symbol för den italienska gastronomiska traditionen, perfekt för den som söker en hälsosam, hållbar och högkvalitativ livsmedelsprodukt.
- EAN Code
- 657968139824
- Codice_per_ProForma
- 4
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 0406.9021
- Exp Code NORVEGIA
- 0406.90.92
- Exp Code UK
- 0406.9061
- Categoria_IVA
- COMPOSITO
- sottovuoto
- NO
- Elenco_SKU_SottoProdotti
- Elenco_Quantita_SottoProdotti
Parmigiano Reggiano SUB Ekologisk 24 Månader - Halvt Hjul är det perfekta valet för evenemang, fester och eleganta mottagningar. Servera det på ett buffébord genom att skära osten i flagor direkt från hjulet med de medföljande knivarna: en visuell upplevelse som kommer att imponera på gästerna. Perfekt som aptitretare eller förrätt, det kombineras utmärkt med ekologisk honung, hantverksmarmelader och torkad frukt för en komplett smakupplevelse. Servera tillsammans med fylliga röda viner eller italienska mousserande viner för att framhäva dess unika och autentiska smak.
Så här förvarar du det: Parmigiano Reggiano som köps i portioner skurna direkt från hela hjul bör, efter att ha tagits ur vakuumförpackningen, förvaras insvept i plastfolie och placeras i den nedre delen av kylskåpet vid en temperatur mellan +4°C och +8°C. Det är viktigt att hålla ostens yta ren för att undvika mögelbildning.
Sensoriska Egenskaper:
- Utseende: Smulig, kornig, kompakt.
- Färg: Halmgul, jämn, lysande.
- Arom: Intensiv, aromatisk, med toner av torkad frukt.
- Smak: Rik, balanserad, lätt salt.
Ingredienser: Italiensk ekologisk komjölk, Salt och Löpe.
Allergener: Mjölk och mjölkprodukter.
Konserveringsmedel: Inga
Kalorier per 100 gr.: 402 kcal.
DETALJERAD PRODUKTINFORMATION