Parmigiano Reggiano BOB - Biologisch - 24 Maanden - Halve Wiel + 3 Messen

De Parmigiano Reggiano BOB Biologisch 24 Maanden - Halve Wiel vertegenwoordigt de top van traditionele Italiaanse producten, vervaardigd met zorg en respect voor tradities en het milieu. Deze kaas, die 24 maanden gerijpt is, biedt een rijke en complexe smaak met een brokkelige en korrelige textuur die kenmerkend is voor de beste Parmigiano Reggiano.

Geproduceerd door Azienda Agricola Granelli Massimo, gelegen in het hart van Emilia-Romagna, wordt deze Biologische Parmigiano Reggiano gemaakt volgens strikte normen voor biologische landbouw. De vrij grazende koeien worden uitsluitend gevoed met natuurlijk, onbehandeld voer, zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen. Deze aanpak garandeert melk van de hoogste kwaliteit, essentieel voor het verkrijgen van een gezond, authentiek en voedzaam eindproduct.

De productie van deze Parmigiano Reggiano BOB vindt plaats in ketels en vaten die uitsluitend bestemd zijn voor biologische verwerking en volledig gescheiden zijn van conventionele productieprocessen. Dit waarborgt de zuiverheid van het product en de naleving van de richtlijnen van Parmigiano Reggiano, die de oorsprongsbenaming en de kwaliteit van de kaas beschermen.

Het ontbreken van conserveermiddelen en het gebruik van slechts drie natuurlijke ingrediënten – melk, zout en stremsel – maken deze Biologische Parmigiano Reggiano tot een uniek product met een authentieke en intense smaak. De 24 maanden rijping geeft de kaas een perfecte balans tussen zoetheid en zoutigheid, met aromatische tonen die doen denken aan gedroogd fruit en gesmolten boter.

Het halve wiel Parmigiano Reggiano BOB Biologisch wordt geleverd met 3 speciale messen, ideaal voor het snijden en proeven van de kaas, zodat je de textuur en onmiskenbare geur ten volle kunt waarderen. Dit product is niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook een symbool van de Italiaanse gastronomische traditie, perfect voor wie op zoek is naar gezond, duurzaam en hoogwaardig voedsel.