Parmigiano Reggiano BOB - Økologisk - 24 Måneder - Halvt Hjul + 3 Kniver
Azienda Agricola Biologica GranelliNyt ektheten av Parmigiano Reggiano BOB Økologisk 24 Måneder i formatet Halvt Hjul, supplert med 3 håndlagde kniver for å fremheve hver nyanse. Produsert av Azienda Agricola Granelli Massimo, kommer denne unike osten fra frittgående kyr som fôres med naturlig fôr dyrket på Azienda Agricola Granelli Massimo sine jorder. En førsteklasses ost uten konserveringsmidler, med en ren og umiskjennelig smak.
BOB (Beskyttet Opprinnelsesbetegnelse)
Biocaseus-prisen
⏱️ Holdbarhet: Cirka 12 Måneder

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Parmigiano Reggiano BOB Økologisk 24 Måneder - Halvt Hjul representerer det beste av tradisjonelle italienske produkter, laget med omsorg og respekt for både tradisjoner og miljø. Denne osten, som er lagret i 24 måneder, tilbyr en rik og kompleks smak med en smuldrete og kornete konsistens som er typisk for den beste Parmigiano Reggiano.
Produsert av Azienda Agricola Granelli Massimo, som ligger i hjertet av Emilia-Romagna, lages denne Økologiske Parmigiano Reggiano i henhold til strenge økologiske landbruksstandarder. Kyrne som går fritt, fôres utelukkende med ubehandlet, naturlig fôr uten bruk av sprøytemidler eller kjemiske gjødselmidler. Denne tilnærmingen sikrer melk av høyeste kvalitet, som er avgjørende for å oppnå et sunt, ekte og næringsrikt sluttprodukt.
Produksjonen av denne Parmigiano Reggiano BOB foregår i kjeler og beholdere som utelukkende er dedikert til økologisk bearbeiding og er fullstendig adskilt fra konvensjonelle produksjonsprosesser. Dette sikrer produktets renhet og overholdelse av regelverket for Parmigiano Reggiano, som beskytter opprinnelsesbetegnelsen og kvaliteten på osten.
Fraværet av konserveringsmidler og bruken av kun tre naturlige ingredienser – melk, salt og løpe – gjør denne Økologiske Parmigiano Reggiano til et unikt produkt med en autentisk og intens smak. 24 måneders lagring gir osten en perfekt balanse mellom sødme og salt, med aromatiske toner som minner om tørket frukt og smør.
Det Halve Hjulet Parmigiano Reggiano BOB Økologisk leveres med 3 spesialkniver, ideelle for å skjære og smake på osten, slik at du kan nyte både konsistensen og den umiskjennelige aromaen. Dette produktet er ikke bare en fryd for ganen, men også et symbol på italiensk gastronomisk tradisjon, perfekt for de som søker en sunn, bærekraftig og høykvalitets matvare.
- EAN Code
- 657968139824
- Codice_per_ProForma
- 4
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 0406.9021
- Exp Code NORVEGIA
- 0406.90.92
- Exp Code UK
- 0406.9061
- Categoria_IVA
- COMPOSITO
- sottovuoto
- NO
- Elenco_SKU_SottoProdotti
- Elenco_Quantita_SottoProdotti
Parmigiano Reggiano BOB Økologisk 24 Måneder - Halvt Hjul er det ideelle valget for arrangementer, fester og elegante mottakelser. Server den på et buffébord ved å skjære osten i flak direkte fra hjulet med de medfølgende knivene: en visuell opplevelse som vil imponere gjestene dine. Perfekt som forrett eller appetittvekker, den passer utmerket med økologisk honning, håndlagde marmelader og tørket frukt for en komplett smaksopplevelse. Server med fyldige rødviner eller italienske musserende viner for å fremheve den unike og autentiske smaken.
Slik oppbevarer du den: Parmigiano Reggiano, kjøpt i porsjoner skåret direkte fra hele hjul, bør etter at den er tatt ut av vakuumpakken, oppbevares innpakket i plastfolie og plasseres i den nederste delen av kjøleskapet ved en temperatur mellom +4°C og +8°C. Hold skorpen ren for å unngå muggdannelse.
Sensoriske Egenskaper:
- Utseende: Smuldrete, kornete, kompakt.
- Farge: Strågul, jevn, lysende.
- Aroma: Intens, aromatisk, med toner av tørket frukt.
- Smak: Rik, balansert, lett salt.
Ingredienser: Italiensk økologisk kumelk, Salt og Løpe.
Allergener: Melk og melkeprodukter.
Konserveringsmidler: Ingen
Kalorier per 100 gr.: 402 kcal.
DETALJERT PRODUKTINFORMASJON