Parmigiano Reggiano DOP - Producto de Montaña - 36 Meses (1,0 Kg)
🏆 Premios:
👨🌾 Productor: Azienda Agricola Saliceto
⚖️ Contenido: 1 Kg.
📦 Envasado al Vacío: Sí
⏱️ Caducidad: 8/9 Meses
✈️ Envío: Todo el Mundo

Standard | Express | |
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Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
El Parmigiano Reggiano DOP 36 meses se produce en una quesería de montaña: caracterizado por un aroma intenso, es granulado y desmenuzable, lo que también lo hace ideal para rallar. Indicado para personas intolerantes a la lactosa y también para niños, por su alta digestibilidad.
Tiene un color amarillo pajizo intenso, con numerosos cristales de tirosina visibles.
Huele a frutos secos y su sabor es sabroso y ligeramente picante, con ligeras notas de nuez moscada.
Con la marca del Consorcio del Parmigiano Reggiano, es un producto DOP, es decir, con Denominación de Origen Protegida. Esto significa que se produce hoy como hace ocho siglos, sólo con los ingredientes esenciales y genuinos: la leche fina de la zona típica, el fuego y el cuajo, con los buenos métodos antiguos, el arte y la sabiduría del quesero.
- Codice_per_ProForma
- 2
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 0406.90 21
- Exp Code NORVEGIA
- 0406.90.92
- Exp Code UK
- 0406.9061
- Categoria_IVA
- A_FOOD_DAIRY
- sottovuoto
- SI
Propiedades organolépticas
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Aspecto: bastante granulado, con cristales de tirosina claramente visibles
- Color: amarillo pajizo intenso
- Olor: olor aromático a frutos secos
- Sabor: con cuerpo, sabroso, ligeramente picante, con notas de nuez moscada
Ingredientes: leche de vaca, sal y cuajo
Alérgenos: leche y productos lácteos; sin lactosa, aditivos ni conservantes
Calorías por 100 g: 402 kcal