Mostarda de Cremona - Cerises (400 Gr.)

Producteur: Vergani - Secondo Vergani

👨‍🌾 Producteur: Vergani

⚖️ Poids: 400 Gr.

⏱️ Date d'expiration: 2 Ans

✈️ Expédition: Europe et USA

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Référence ZCN00726

8,50 €

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🍒 Origines Authentiques 🍒

La Mostarda de Crémone Vergani est un joyau de la tradition gastronomique italienne, née au cœur de la Lombardie. Cette délice sucré-épicé représente l'essence de la ville de Crémone, célèbre pour ses spécialités culinaires.

🇮🇹 Fabriqué en Italie 🇮🇹

Produit avec passion et dévouement, la Mostarda de Crémone Vergani est un symbole de l'artisanat italien. Chaque pot incarne l'expérience et l'expertise de générations de producteurs.

🌿 Ingrédients Purs 🌿

Réalisée avec des cerises sélectionnées et immergées dans un sirop épais, cette Mostarda offre un équilibre parfait entre douceur et piquant. Les ingrédients naturels et de haute qualité garantissent un produit authentique et sans compromis.

🎁 Élégance à la Table 🎁

Avec son pot distinctif et son design raffiné, la Mostarda aux Cerises Vergani est le cadeau parfait pour les amateurs de gastronomie et un incontournable pour chaque table qui célèbre la culture culinaire italienne.

Codice_per_ProForma: 0194
Num_Pezzi_per_ProForma: 1
Categoria_IVA: A_FOOD_GEN
sottovuoto: NO

Outre la valorisation des charcuteries et fromages régionaux (surtout les plus frais), la Mostarda est depuis toujours excellente à associer aux viandes bouillies, surtout avec les coupes les plus grasses et riches : de la langue au cotechino, de la poule à la tête de veau, jusqu'au chapon.

C'est donc l'accompagnement idéal à servir sur une planche mixte, bien que son utilisation en cuisine soit très variée : à Parme, c'est un ingrédient fondamental pour la préparation de la farce des tortelli à la citrouille, et elle peut aussi être utilisée pour assaisonner de délicieuses crêpes au gorgonzola, des carpaccios et des tartares de poisson cru.

Très bonne aussi pour préparer et compléter des recettes sucrées.

Comment conserver : conserver dans un endroit frais et à l'abri de sources de lumière et de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Propriétés organoleptiques:

Apparence: Couleurs vives.
Couleur: Rouge vif.
Parfum: Piquant et épicé.
Goût: Corsé et légèrement épicé.

Ingrédients : Cerises, sirop de glucose, sucre, sirop de glucose-fructose, arôme moutarde; acidifiant E330; colorant E127, conservateur E220 (dioxyde de soufre)

Allergènes: Moutarde

Conservateurs: E220

Calories pour 100 Gr.: 297 kcal.