- Slut i Lager
Traditionell Panettone - Ekologisk - Italiensk Tårta - Handlindad
Chiostro di SaronnoTraditionell Panettone - Ekologisk - Handinpackad är ett mästerverk av den milanesiska traditionen, tillverkad med certifierade ekologiska ingredienser. Med en naturlig jäsning på 50 timmar och en karakteristisk öppen struktur kombinerar denna panettone degens doft med aromen från sultanrussin och kanderade apelsinskal. Ett hantverksmässigt bakverk med en autentisk och oförglömlig smak.
Ekologisk Produkt
⏱️ Hållbarhet: Cirka 5 Månader

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Traditionell Panettone - Ekologisk - Handinslagen. Denna hantverksmässiga dessert, tillverkad uteslutande med certifierade ekologiska ingredienser, är en symbol för kvalitet och äkthet, skapad med omsorg och engagemang enligt den klassiska metoden för Milanese Panettone.
Med en naturlig jäsning på 50 timmar utmärker sig denna Ekologiska Panettone genom sin låga form och sitt karakteristiska alveolära mönster, som kännetecknar den mjuka och väldoftande degen. Den långa bearbetningen säkerställer en lätt och luftig konsistens, medan den raffinerade smaken framhävs av genuina ingredienser som russin och ekologiskt kanderade apelsinskal. Varje tugga avslöjar den perfekta balansen mellan sötma och friskhet, vilket gör denna dessert till en verklig hyllning av jultraditionen.
Hjärtat av Ekologisk Panettone är dess deg, som erhålls med hjälp av surdeg, tillverkad enligt en traditionell metod som gått i arv från generation till generation. Denna naturliga process ger panettonen en mjuk struktur och en unik doft som frigörs vid första snittet. Resultatet är en dessert med en halmgul färg, känd för sin mjukhet och den rika, aromatiska doften som är typisk för kanderad frukt och russin.
Ytan på Ekologisk Panettone har de karakteristiska snitten som understryker produktens äkthet, med en gyllene och något varierad skorpa. Inuti visar det typiska alveolära mönstret på degen hantverksskickligheten som garanterar en perfekt fördelning av ingredienser som berikar smaken.
Ekologisk Panettone är mer än en dessert: det är ett verkligt mästerverk inom konditorikonsten som kombinerar tradition och innovation. Användningen av certifierade ekologiska ingredienser och den långa naturliga jäsningsprocessen framhäver smaken av varje ingrediens utan tillsats av konstgjorda tillsatser eller konserveringsmedel. Denna panettone är perfekt för dem som söker en juldessert som uppfyller de högsta kvalitetsstandarderna och erbjuder en autentisk och naturlig smak.
Ekologisk Panettone - Handinslagen är det perfekta valet för dem som önskar en dessert som respekterar traditionen men också lägger särskild vikt vid kvalitet och hållbarhet. Med sina ekologiska ingredienser, sin unika doft och sitt hantverksmässiga utförande representerar denna panettone det bästa av milanesisk tradition och för med sig en dessert full av historia, passion och äkthet till bordet.
- Codice_per_ProForma
- 0124
- Num_Pezzi_per_ProForma
- 1
- Exp Code SVIZZERA
- 19
- Exp Code NORVEGIA
- 19
- Categoria_IVA
- A_FOOD_CNDY
- sottovuoto
- NO
Panettone kan avnjutas på många sätt och bokstavligen vid varje måltid: till frukost, fylld med sylt eller doppad i cappuccino, till ett glas mousserande vin under en happy hour eller till lunch och middag som en utsökt efterrätt med zabaglione eller vispgrädde och en strös med bitter kakao. Det kan också bli den perfekta basen för att skapa återbesökta gourmetdesserter, som cheesecake och tiramisu.
Hur man förvarar det: förvara den i väl försluten påse på en sval och torr plats.
Organoleptiska Egenskaper:
- Utseende: Hög, tunn och mjuk skorpa, gul smula.
- Färg: Ljusgul.
- Arom: Söt, delikat och citrusaktig.
- Smak: Söt och harmonisk.
Ingredienser: Ekologiskt vetemjöl typ "0", Ekologiska sultanrussin (14%) (ekologiska sultanrussin, ekologisk solrosolja), Ekologiskt smör (mjölk), Ekologiskt rörsocker, Ekologiska kanderade apelsinskal (10%) (ekologiska apelsinskal, ekologisk majs-glukos-fruktossirap, ekologiskt rörsocker, ekologisk citronsaft), Färska ekologiska äggulor, Ekologisk surdeg (7%) (innehåller vete), Ekologiskt sojalecitin, Salt, Jäst, Naturliga aromer, Naturlig vaniljarom, Kan innehålla spår av nötter.
Allergener: Vete, ägg, smör, mjölk. Kan innehålla spår av nötter och soja.
Kalorier per 100 gr.: Cirka 387 kcal.