Colomba - Klassisk Ekologisk

👨‍🍳 Producent:

⚖️ Som innehåller: 750 Gr.

⏱️ Hållbarhet: 4 Månader

✈️ Frakt: Europa och USA

1 x Ekologisk Klassisk Colomba - Italiensk Tårta - Handlindad - 750 Gr.

Mer information om produkten

Referens ZCN00706

22,00 €

Rated 5/5 Based on 1 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Den verkliga hemligheten med Colomba är användningen av naturlig moderjäst. Denna kaka, som vanligtvis konsumeras under påskperioden, är fortfarande gjord med surdegsförrätten som tillagas av företagets grundare, Angelo Vergani, och följer den sanna milanesiska traditionen.

Verganis konditorer har uppdaterat samma jäst varje dag i sjuttio år för att använda den för att förbereda Panettone och Colomba. Alla produkter är handgjorda, så det krävs minst tre dagar för produktionen, men det är också företagets styrka.

Ekologisk Klassisk Colomba, med kanderad apelsin och russin täckta med mandelglasyr, handlindad.

Codice_per_ProForma: 0176
Num_Pezzi_per_ProForma: 1
Exp Code SVIZZERA: 1905
Exp Code NORVEGIA: 1905
Exp Code UK: 1905
Categoria_IVA: A_FOOD_CNDY
sottovuoto: NO

Colomba kan ätas på många sätt och bokstavligen vid varje måltid: till frukost, fylld med sylt eller doppad i cappuccino, till en rostat bröd med bubblor, till lunch och middag som en läcker efterrätt med äggnog eller vispgrädde och ett stänk bittert. kakao. Den kan också användas som bas för att skapa återbesökta gourmetdesserter, som cheesecake och tiramisu.

Hur man förvarar det: förvara den i väl försluten påse på en sval och torr plats.

Organoleptiska egenskaper:

Utseende: Hög, tunn och inte särskilt konsekvent svål, gul smula.
Färg: Ljusgul.
Lukt: Söt, delikat och citrus.
Smak: Söt och harmonisk.

Ingredienser: Ekologiskt mjukt vetemjöl typ "0", ekologiskt kanderat apelsinskal (17%) (ekologiskt apelsinskal, ekologiskt majssirap, ekologiskt rörsocker, ekologisk citronsaft), ekologiskt rörsocker, glasyr (9%) (EKologiskt rörsocker, EKOLOGISK återfuktad äggvita, EKOLOGISKT mandelmjöl (9,5%), EKOLOGISKT rismjöl, EKOLOGISK solrosfröolja, naturliga aromer), EKOLOGISKT smör (mjölk), vatten, färsk BIO äggula, BIO naturlig jäst (innehåller vete), BIO mandlar ( 2%), BIO sojalecitin, öljäst, salt, naturlig apelsinsmak med andra naturliga aromer. Kan innehålla spår av andra nötter.

Allergener: Vete, ägg, mandel, mjölk. Kan innehålla spår av nötter och soja.

Konserveringsmedel: inga

Kalorier per 100 gr: 376 kcal