Colomba - Klassisk Økologisk

👨‍🍳 Producent:

⚖️ Indeholder: 750 Gr.

⏱️ Holdbarhed: 4 Måneder

✈️ Forsendelse: Europa og USA

1 x Økologisk Klassisk Colomba - Italiensk Kage - Håndindpakket - 750 Gr.

Mere information om produktet

Reference ZCN00706

22,00 €

Rated 5/5 Based on 1 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Den egentlige hemmelighed ved Colomba er brugen af naturlig modergær. Denne kage, der typisk indtages i påskeperioden, er stadig lavet med surdejsstarteren tilberedt af grundlæggeren af virksomheden, Angelo Vergani, og efter den ægte milanesiske tradition.

Verganis konditorer har forfrisket den samme gær hver eneste dag i halvfjerds år for at bruge den til at tilberede Panettone og Colomba. Alle produkter er håndlavede, så mindst tre dage er nødvendige for produktionen, men det er også virksomhedens styrke.

Økologisk Klassisk Colomba, med kandiseret appelsin og rosiner dækket med mandelglasur, håndindpakket.

Codice_per_ProForma: 0176
Num_Pezzi_per_ProForma: 1
Exp Code SVIZZERA: 1905
Exp Code NORVEGIA: 1905
Exp Code UK: 1905
Categoria_IVA: A_FOOD_CNDY
sottovuoto: NO

Colombaen kan spises på mange måder og bogstaveligt talt til hvert måltid: til morgenmad, fyldt med marmelade eller dyppet i cappuccino, til en skål med bobler, til frokost og middag som en lækker dessert med æggesnaps eller flødeskum og et drys bitter kakao. Den kan også bruges som base til at lave genbesøgte gourmetdesserter, såsom cheesecake og tiramisu.

Sådan opbevares det: Opbevar den i den godt forseglede pose på et køligt og tørt sted.

Organoleptiske egenskaber:

Udseende: Høj, tynd og ikke særlig konsistent skorpe, gul krumme.
Farve: Lys gul.
Lugt: Sød, Delikat og Citrus.
Smag: Sød og harmonisk.

Ingredienser: Økologisk blød hvedemel type "0", organisk kandiseret appelsinskal (17%) (økologisk appelsinskal, økologisk fruktosemajssirup, økologisk rørsukker, økologisk citronsaft), økologisk rørsukker, glasur (9%) (ORGANISK rørsukker, ØKOLOGISK rehydreret æggehvide, ØKOLOGISK mandelmel (9,5%), ØKOLOGISK rismel, ØKOLOGISK solsikkefrøolie, naturlige smagsstoffer), ØKOLOGISK smør (mælk), vand, frisk BIO æggeblomme, BIO naturlig gær (indeholder hvede), BIO mandler ( 2%), BIO sojalecithin, ølgær, salt, naturlig appelsinsmag med andre naturlige smagsstoffer. Kan indeholde spor af andre nødder.

Allergener: Hvede, æg, mandler, mælk. Kan indeholde spor af nødder og soja.

Konserveringsmidler: ingen

Kalorier pr. 100 gr: 376 kcal