Prosciutto di Parma SUB - 18 Månader - Hel - Benfri - (8.2 Kg.) + Skruv + Kniv

Cavalier Umberto Boschis Etichetta Nera-linje, utvald åt dig av Parmashop, är en garanti för kvalitet. Cav. Umberto Boschi är en av de mest värdefulla och uppskattade charkuterifabrikerna i Parma, där köttet bearbetas med omsorg och passion.

Det speciella med det territorium där fabriken är belägen, kommunen Langhirano, som ligger på Parma-kullarna, är klimatet: den torra vinden som kommer från Tyrrenska havet, den rätta luftfuktigheten under vintersäsongen och de soliga sommardagarna är de enda ingredienserna, tillsammans med tid, havssalt och utvalda fläsklägg, som gör denna produkt till en av de mest kända i världen.

Hur kan du känna igen den riktiga SUB-parmaskinkan, som kännetecknas av sin unika sötma? Det är brandmärket som representerar den femuddiga Ducal-kronan som indikerar dess absoluta förträfflighet.

Inga tillsatser eller konserveringsmedel används, så det är en hälsosam och äkta produkt med gamla anor.

Till och med de genuesiska piraterna fyllde på med Prosciutto di Parma innan de gav sig av mot nya världar.

Med denna produkt är det möjligt att ta med hela och unika historien om ett territorium till dina bord.

För att fullfölja ditt köp, eller för en ännu mer värdefull och originell presentidé, kommer det eleganta skinkstället i järn med träbotten och handtag att vara perfekt. Stativet är nödvändigt för att hålla skinkan stilla, så du kan fortsätta genom att skära den med den funktionella professionella kniven. Detta kännetecknas av ett handtag som tack vare den innovativa textureringstekniken garanterar ett säkert och bekvämt grepp.