Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - 30 Kuukautta (500 Gr.)

Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - 30 Kuukautta (500 Gr.)

Tuottaja: Consorzio Vacche Rosse

🏆 Palkinnot:

👨‍🌾 Tuottaja: Consorzio Vacche Rosse

⚖️ Sisältävät: ±500 Gr.

📦 Tyhjiöpakattu: Joo

⏱️ Säilyvyys: 4 Kuukautta

✈️ Toimitus: Kaikkialla maailmassa

1 x Parmigiano Reggiano SAN - Vacche Rosse - 30 Kuukautta - 500 Gr.

lisätietoja tuotteesta

Viite ZCN00705

22,50 €

Rated 5/5 Based on 9 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

30 Kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano SAN, joka on tuotettu Consorzio Vacche Rossen toimesta, on korkealaatuinen juusto, jota arvostetaan ympäri maailmaa sen erottuvan maun ja ainutlaatuisen koostumuksensa vuoksi.

Tämän Parmigiano Reggianon tuotanto noudattaa tiukasti Consorzion sääntöjä, jotka takaavat Vain Reggiana punaisilta lehmiltä peräisin olevan maidon käytön, joiden ravinto koostuu luonnollisista rehuista ilman kemikaalien lisäystä.

30 kuukauden kypsytys antaa tälle juustolle intensiivisen ja pitkäkestoisen maun, joka on rikastettu kuivattujen hedelmien ja mausteiden aromisilla vivahteilla. Sen koostumus on tiivis, mutta mureneva, ja se sulaa suussa hellästi tarjoten unohtumattoman makuelämyksen.

Sen vertaansa vailla olevan laadun ansiosta tämä juusto on tullut symboliksi italialaiselle gastronomiselle kulttuurille maailmanlaajuisesti ja edustaa valinnan erinomaisuutta todellisille juuston ystäville. Tämän Parmigiano Reggianon ostaminen tarkoittaa sijoittamista laatuun ja makuun sekä nauttimista parhaasta, mitä Italialla on tarjota.

30 Kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano SAN, jonka Consorzio Vacche Rosse on tuottanut, on täydellinen nautittavaksi sellaisenaan, mutta se sopii myös moniin italialaisen ruokaperinteen ruokiin, kuten risottoon ja pasta alla carbonaraan.

Säilytys: Parmigiano Reggiano, joka toimitetaan osissa, jotka on saatu suoraan koko pyörän leikkaamisesta, kun se on poistettu tyhjiöstä, se on säilytettävä kelmulla käärittynä ja sijoitettava kotijääkaapin alaosaan + 4°:n lämpötilassa. / + 8° C. Kuoren pinta on pidettävä puhtaana homeen muodostumisen välttämiseksi.

Orgaanoleptiset ominaisuudet:

Ulkonäkö: Murea rakenne, jossa Tyrosiinikiteet ovat hyvin näkyvissä.
Väri: Kultakeltainen.
Tuoksu: Intensiivinen ja pysyvä, jossa on vivahteita kuivatuista hedelmistä, pähkinöistä ja puusta.
Maku: Makea ja suolainen samanaikaisesti, jossa on hieman mausteinen vivahde. Maku on täyteläinen, tasapainoinen ja pitkäkestoinen.

Kypsyys: 30 Kuukautta

Ainesosat: Punaisen Reggiana-lehmän maito, suola ja juoksute.

Allergeenit: Maito ja maitotuotteet; laktoositon, ilman lisäaineita tai säilöntäaineita.

Kalorit per 100 gr: 402 kcal